Présentation du produit

Cette hotte à caisson avec moteur intégré est spécialement conçue pour une utilisation en restauration. Avec une largeur de 1200 mm, elle offre une solution compacte et robuste pour une extraction d’air efficace. Le fonctionnement manuel permet un contrôle simple, tandis que l’éclairage LED intégré assure une visibilité optimale. Le design en acier inoxydable de qualité AISI 430 garantit durabilité et facilité de nettoyage.

Détails du produit

La hotte est équipée d’un moteur puissant de 147 watts, assurant un débit d’air pouvant atteindre 1360 m³/h. Avec trois vitesses, la puissance d’extraction peut être ajustée de manière flexible selon les besoins. Deux filtres de type B assurent une séparation efficace des graisses, soutenus par des zones de collecte et d’aspiration séparées. La structure monobloc soudée par points confère à la hotte une grande rigidité de torsion, tandis que le robinet de vidange des graisses facilite l’entretien.

Conclusion et domaines d’utilisation

Cette hotte à caisson est idéale pour les cuisines professionnelles qui exigent une extraction fiable et performante. Elle convient particulièrement aux établissements gastronomiques où l’hygiène et la sécurité sont prioritaires. L’association d’un acier inoxydable robuste, d’un moteur efficace et de fonctionnalités pratiques en fait une solution durable et facile à entretenir. Parfaite pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines ou les services traiteur.