• Fabriqué en Europe : Garantit des normes de qualité élevées et une fiabilité grâce à la fabrication européenne.
• Finition de haute qualité : Assure une longue durée de vie et une esthétique attrayante du produit.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre robustesse et facilité de nettoyage grâce à un choix de matériaux de haute qualité.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Augmente l'efficacité de la séparation des graisses et facilite l'entretien.

Hotte à caisson robuste pour une aspiration d’air efficace

Cette hotte à caisson d’une largeur de 4800 mm est idéale pour une utilisation dans des cuisines professionnelles ou des environnements industriels nécessitant une aspiration d’air fiable. Elle séduit par sa construction compacte et robuste, garantissant une longue durée de vie et un fonctionnement stable. Grâce à son éclairage intégré, la zone de travail est parfaitement illuminée, ce qui augmente la sécurité et l’efficacité.

Matériaux de haute qualité et détails soignés

Fabriquée en acier inoxydable AISI 430 avec une structure monobloc, la hotte offre une surface particulièrement résistante. La construction soudée électroniquement assure une finition durable et étanche. La hotte est équipée de huit filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10, qui retiennent efficacement les graisses et les particules. Une gouttière hermétique et sans gouttes avec robinets de vidange permet de collecter et de vider facilement les graisses, facilitant ainsi le nettoyage. La surface satinée Scotch-Brite offre une finition esthétique et facile à entretenir.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est parfaitement adaptée pour une utilisation dans les grandes cuisines, les établissements de restauration et les industries agroalimentaires où des volumes d’air élevés allant jusqu’à 4800 m³/h doivent être évacués. Elle se distingue par sa facilité de montage et son entretien aisé. Avec ses filtres de haute qualité et sa construction robuste, elle constitue une solution fiable pour la purification de l’air et la séparation des graisses.

• ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
• ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

• Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et l'encrassement des filtres.
• Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
• En cas de forte salissure, rincer les graisses épaisses à l'eau chaude.
• Les laver dans le lave-vaisselle à au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures et de bactéries.