* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.

(2 kpl) Leipomoiden sähköinen kombihöyrylaite - Digitaalinen - 5x + 10x EN 600x400 - sis. konepelti ja pesujärjestelmä

SKU EHLB564W#EHLB164#HM
automaattinen höyrytoiminto - maks. 270°C
12 514,99 € *
RRP 23 108,99 €
Toimitusaika: 3 - 4 Viikkoa
sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu
Määrä:
Tulosta* bruttohinta sis. 19% ALV.: 14 892,84 €, sis. Toimituskulut
Lisävarusteet

Kuvaus

Tuotteen edut

  • Matalaa energiankulutusta korkealaatuisen formaldehydittömän eristeen ansiosta.
  • Avattava sisälasi helpottaa puhdistusta.
  • Integroitu sininen LED-valaistus tekee itsepintaisenkin lian näkyväksi ja takaa siten paremman puhdistuksen hallinnan.

Malli

  • Valikoima, joka koostuu seuraavista osista:
  • 1 x kuumailmauuni (sähköllä) 5 x 60 x 40 EN
  • 1 x kuumailmauuni (sähkö) 10 x 60 x 40 EN
  • 1 x tuuletin ruostumatonta terästä moottorilla ja lauhduttimella
  • Voidaan yhdistää Jonassarjan tuotteisiin
  • Oven sarana oikea / ovenkahva vasen
  • Digitaalinen ohjaus
  • Ennalta määritetty vakiokypsennysprosessi
  • Mukana automaattinen pesujärjestelmä
  • Esilämmitys- ja jäähdytystoiminto
  • sisäinen runko
  • LED-valaistus
  • Nopea tuuletin säädettävällä ilmanvaihdolla, 5 Nopeustasoja ja automaattinen moottorin suunnanvaihto
  • Helppo yhdistelmä prooferin tai muiden lisävarusteiden kanssa
  • Lisävarusteiden yksinkertainen asennus
  • Liukumattomat jalat

Laatu

  • Valmistettu kokonaan korkealaatuisesta Ruostumaton teräs
  • Lämmönkestävästä lasista valmistettu ovi (valmistetut ovet)
  • Hiilikuitukahva
  • Pitkä käyttöikä

Keittokammio

  • Pyöristetty ruoanlaittokaappi
  • Lämpötila: 40 °C ~ 270 °C
  • Moottori, jossa on peruutusohjaus
  • Optimaalinen lämmönjakautuminen
  • 15 x EN 40 x 60 arkkia

Toiminta/valvonta

  • Ennakoiva ohjauspaneeli
  • Laaja ohjelmatarjonta
  • USB-liitäntä
  • Tuo ja vie: omia ohjelmia tai uusia reseptejä WEB: stä
  • HACCP tallennus

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

  • Leivonta
  • Höyrystäminen / kosteudenpoisto
  • Regenerointi / Lämpimänä pito

Liitäntä

  • Teho: 28,50 kW
  • 6 Sähköliitäntä: 230/400V / 1N/PE / 50 Hz
  • Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Mitat

  • Ulkoiset mitat W x D x H: 800 mm x 1.150 mm x 1.990 mm

Standardit

  • Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
  • Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
  • Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 1.150 mm
Korkeus 1.990 mm

Yksityiskohdat

Toiminta Digitaalinen
Kapasiteetti 15 x EN 40 x 60 cm
Lämpötila-alue 40 °C ~ 270 °C
Valaistus LED

Tehovaatimukset

Teho 28,50 kW
Jännitys 230/400V
Vaihe (n) 1N/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitusehto koottu
Toimitustapa Huolintaliike
Paino 335 kg

ladata

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
12.514,99 € *
RRP 23.108,99 €*