tuotteen hyödyt

• 11% alennus - Säästät 2,-€ kilolta verrattuna 1 kg:n pakkaukseen.

Tiedot

• Bellado Monsoon viettelee intensiivisellä paahdetun kaakaon ja mausteisen vivahteen maullaan. Sen voimakas, täyteläinen vahvuus ilahduttaa aisteja ja takaa unohtumattoman nautintokokemuksen.

• Kahvipavut paahdetaan hellävaraisessa rumpupaahtoprosessissa 16-18 minuutin ajan. Alkuperäisessä italialaisessa kiviuunissa kahvin aromit pääsevät täysin kehittymään tämän ajanjakson aikana. Paahtokäyrä nousee hitaasti 6-8 °C minuutissa 215 °C:n lämpötilaan. Prosessissa ei käytetä lisäaineita, ja pitkäaikaisen paahtamisen jälkeen pavut jäähdytetään ilmalla 5 minuutin ajan.

Viljelyalueet

• Brasilia on ollut suurin kahvintuottaja jo yli 150 vuoden ajan, ja se tunnetaan korkealaatuisista arabica-pavuista. Robusta-pavut tulevat Intian Keralasta, joka on kuuluisa Monsooned Malabar -kahvista. Costa Rican Tarrazun alue tuottaa puhdasta, makeaa ja kevytrunkoista kahvia. Guatemalassa on tarjolla monenlaisia kahveja makeasta ja hedelmäisestä raskaaseen ja suklaiseen.

• Brasilia - Sul de Minas 1 180 m (Arabica)

• Intia - Kerala 890 m (Robusta)

Kahvipavut

• Paahto: tumma paahto 4/5

• Pitkäkestoinen paahtopaisti Saksassa

• Makuhuomautukset: Mausteiset aromit: Paahdettu kaakao, maanläheinen ja viski.

Ominaisuudet

• Kahvin voimakkuus: 4/5

• Viski: 4 viidestä

• Happamuus: 2 5:stä

• Katkeruus: 2 viidestä

• Suolaisuus: 1.5/5

• Makeus: 2 viidestä

• Runko: 2.5 viidestä

• viipymäaika: 3.5/5:stä

Valmistussuositus

• Seulan tuki

• Täysin automaattinen kone

• Espressokeitin

• Suodatinkahvinkeitin

• Ranskan Press kahvinkeitin

Panimoparametrit

• Toimitusaika: 19 s - 21 s

Pakkaus

• Sisältö: 12x jokainen 1 kg

• Pakkaustyyppi: alumiininen venttiilipussi

massa

• Ulkoiset mitat W x D x H: 390 mm x 160 mm x 680 mm

suuntaviivat

• Valmistettu hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• CE määräysten mukaisesti

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen