• Kaldu lõikeseade
• Käekaitse ohutuks kasutamiseks
• Vahetatav lihvkivi
• Alumiiniumist korpus

Tõhus viilutaja täpseks lõikamiseks

See viilutaja paistab silma oma täpse lõikustulemuse ja lihtsa mehaanilise kasutamise poolest. Käekaitse tagab ohutu töö ning suurendab tööohutust igas gastronoomilises keskkonnas. Vastupidav korpus kvaliteetsest alumiiniumist tagab pikaealisuse ja stabiilsuse intensiivsel kasutamisel.

Mitmekülgne abivahend gastronoomiale ja kaubandusele

Täiuslik liha lõikamiseks, on masin tänu kaldus lõikeseadmele eriti tõhus. Vahetatav lihvkivi tagab pidevalt teravad noad, samal ajal kui integreeritud pritsmekaitse hoiab töökoha puhtana. Asendamatu seade professionaalidele gastronoomias, cateringus ja jaemüügis.

• Soovitame liha enne töötlemist jahutada vähemalt -4 °C-ni. Kergelt külmutades muutub liha kindlamaks, mistõttu on seda võimalik täpselt ja õhukesteks viiludeks lõigata.

• Enne puhastamist lülitage seade välja, tõmmake pistik seinakontaktist välja ja seadke lõikepaksus nulli.
• Puhastage masinat iga päev niiske lapiga ja puhastusvahendiga, seejärel pühkige kuiva lapiga ja kuivatage.
• Ärge kasutage nõudepesuks jooksvat vett ning vältige keemilisi, abrasiivseid tooteid või kahjustavaid harju.
• Eemaldage puhastamiseks nuga katte ja puhastage põhjalikult ka tootevanker.
• Pärast puhastamist laske masinal 5 minutit tühikäigul töötada.