UBERT | Kalapraeahi - 23,75 kW - 1 riiul

Laokood FFOUOVäljalaskevõlli kõrgus 150mm

Hinda nüüd

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

6.899,99 € ^*

Tarneaeg: 5 - 6 nädalad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 8210,99 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

UBERT | Kalapraeahi - 23,75 kW - 1 riiul

Laokood FFOUOVäljalaskevõlli kõrgus 150mm

Hinda nüüd

6899,99 € ^*

Tarneaeg: 5 - 6 nädalad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 8210,99 €

Toote eelised

Valmistatud Saksamaal: Tähistab kõrget kvaliteeti ja usaldusväärset töötlust.
Suur fritüürivann: Võimaldab töödelda korraga palju küpsetatud kala tükke, mis suurendab efektiivsust.

Kirjeldus

Ventilatsioonisõõrid termilise õhuvahetuse jaoks
Tagumine suitsukanal ja propaanigaasiga kütmine
Ilma taigna- ja paneeringu basseiniteta
Suitsugaaside soojuse kasutamine radiaatori soojusradade kütmiseks

Tõhus gaasiga kalafritüür professionaalseks kasutamiseks

UBERT gaasiga kalafritüür pakub 23,75 kW võimsust, mis tagab võimsa kütmise, sobides ideaalselt kiireks ja ühtlaseks kalatoitude valmistamiseks. Kõrgekvaliteediline roostevabast terasest vann on vastupidav ja eriti sügav, võimaldades ohutut ja hügieenilist käsitsemist. Tänu propaanigaasiküttele ja tagumisele suitsukanalile on paigaldus paindlik ja sõltumatu asukohast. Integreeritud ventilatsioonisõõrid tagavad optimaalse termilise õhuvahetuse, mis suurendab töökindlust.

Mitmekülgsus ja energiatõhusus gastronoomias ja cateringis

See fritüür on spetsiaalselt loodud professionaalseks kasutamiseks ning loobub teadlikult taigna- ja paneeringubasseinidest, et lihtsustada puhastamist. Suitsugaaside soojuse kasutamine radiaatori soojusradade lisakütmiseks suurendab energiatõhusust ja vähendab tegevuskulusid. 3 mm paksused terasest fritüürivannid tagavad pika kasutusea ja stabiilse kvaliteedi. Ideaalselt sobiv gastronoomiale, cateringile ja kalaspetsialiseeritud ettevõtetele, kes hindavad jõudlust ja töökindlust.

Paigaldus ja kasutamine

⚠️ Pange tähele, et kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt.
⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja seadme optimaalne kasutamine.
⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalsel pinnal ning seda ei tohi paigutada otse kraanikausi või veekogu lähedusse.
Alati jälgige õli õiget täitmismahtu (min/max).
Seadet ei tohi kasutada ilma õlita, kuna kütteelemendid võivad muidu lühikese aja jooksul läbi põleda.
Eemaldage sügavkülmutatud toodetelt liigne jää, sest vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

Pärast teenindust lasta õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid. Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada puhas õli tagasi.
Korpus pühkida iga päev sobiva rasvaeemaldusvahendi ja niiske lapiga. Mitte kasutada abrasiivseid padjakesi ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema.
Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed