• Euroopa juhtiv läbiulatuv ahi: Tagab teie tootmisele kõrgeima kvaliteedi ja töökindluse.
• Valmistatud Itaalias: Sümboliseerib suurepärast viimistlust ja innovatiivset tehnoloogiat.
• 10 küpsetusprogrammi individuaalsete seadistustega: Võimaldab täpset küpsetamisaja, temperatuuri ja võimsuse kohandamist täiuslike tulemuste saavutamiseks.
• Optimeeritud ventilatsioonisüsteem: Tagab kiire ja ühtlase küpsetamise 350°C juures.
• Ökonomrežiim: Vähendab energiatarbimist väiksemate tootmiskoguste korral ja alandab seeläbi teie tegevuskulusid.

Tooteülevaade

Elektriline läbivooluahi on innovatiivne lahendus professionaalsele gastronoomiale, spetsiaalselt loodud tõhusaks ja ühtlaseks küpsetusprotsessiks. 1000 mm laiuse rihmaga pakub see piisavalt ruumi suurte toidukoguste jaoks ning võimaldab pidevat läbivoolu. Moodne disain ühendab funktsionaalsuse lihtsa käsitsemisega, mistõttu sobib see ideaalselt kasutamiseks pitsarestoranides, pagaritöökodades ja suurköökides.

Tooteandmed

Tänu kõrgekvaliteedilisele isolatsioonile on ahi eriti energiasäästlik, mis pikemas perspektiivis vähendab tegevuskulusid ning säästab keskkonda. Reversi-nupp võimaldab ühe nupuvajutusega lihtsat transpordirihma liikumissuuna pööramist, mis suurendab tööprotsessi paindlikkust. Moodne puutetundlik paneel löögikindla ekraaniga tagab intuitiivse ja täpse juhtimise. Automaatne nädalaplaani funktsioon võimaldab programmeeritavat väljalülitust, mis kohandab töökorralduse optimaalselt nädalakava järgi.

Lisaturvalisust pakub turvatermostaat, samal ajal kui patenteeritud süsteem jaheda väliskesta jaoks teeb kasutamise mugavaks ka kõrge võimsuse juures. Kuumakindel vaatlusaken võimaldab küpsetusprotsessi lihtsat jälgimist ilma soojuskadudeta. IoT-ühenduvus ja võimalus kaugjuhtimiseks rakenduse kaudu pakuvad kaasaegset võrgustamist ja järelevalvet, mis toetab tööpäeva digitaalselt.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See läbivooluahi sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks gastronoomias, eriti pitsarestoranides ja suurköökides, kus on vaja suuri mahte ja tõhusaid tööprotsesse. Energiasäästlik tehnoloogia, intelligentne juhtimine ja vastupidav konstruktsioon teevad sellest usaldusväärse partneri igapäevatöös. Lihtne käsitsemine ja mitmekesised funktsioonid optimeerivad toidu tootmist ning muudavad tööprotsessid märgatavalt sujuvamaks.

• ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
• ⚠️ Palun arvestage, et tagaseina, külgseina või naaber-suuremaste seadmete vahele peab jääma vähemalt 15 cm vahemaa
• ⚠️ Eemaldage pakendamismaterjal. Veenduge, et vahtpolüstüreen oleks ahju kambris ja šamottkivide all täielikult eemaldatud
• Enne esmakordset kasutamist tuleb ahi sisse põletada. Selleks tõstke temperatuuri iga 30 minuti järel 50 °C võrra, kuni saavutatakse maksimaalne temperatuur
• Kuumutage ahi maksimaalse temperatuurini 4 tundi. Jätke selleks uks avatuks, et mürgised aurud saaksid väljuda

• Eemaldage regulaarselt ahjust küpsetusjäägid.
• Puhastage ahi vastavalt pärast iga kasutuskorda.