Robustne malmist cocotte mitmekülgseks küpsetamiseks

Ovaalse kujuga malmist cocotte on kvaliteetne kööginõu, mis on valmistatud Prantsusmaal. See paistab silma oma mattmusta siseemailiga, mis võimaldab eriti krõbedalt liha, kala või köögivilju praadida ning on samal ajal väga vastupidav. Tänu kaane spetsiaalsele tilkstruktuurile säilib niiskus sees, mis tagab mahlase ja pehme küpsetustulemuse. Cocotte on äärmiselt vastupidav, pikaealine ning sobib kasutamiseks kõigil pliiditüüpidel, sealhulgas induktsioonil.

Ideaalne hautamiseks, praadimiseks ja isegi külmade roogade valmistamiseks

See kööginõu on ideaalne toitude aeglaseks küpsetamiseks ja hautamiseks, kuna jaotab soojust ühtlaselt ning hoiab seda kaua. Lisaks pliidil kasutamisele võib cocotte’t kasutada ka ahjus või grillil. Veel üheks eeliseks on võime hoida mitte ainult soojust, vaid ka külma, mistõttu sobib see suurepäraselt ka magustoitude ja jäätise valmistamiseks. Nii on cocotte mitmekülgne tööriist professionaalses köögis.