• Maksimaalne taignakogus 12 kg
• 2 kiirusastet
• Pöörete arv minutis: sõtkumiskonks 120–220 p/min
• Pöörete arv minutis: kauss 11–19 p/min

Tõhus spiraaltaignasegaja professionaalsetele köökidele

Spiraaltaignasegaja 30-liitrise mahutavusega sobib ideaalselt taignate professionaalseks valmistamiseks gastronoomias ja pagaritööstuses. See paistab silma kahe kiirusastmega ning robustse, tugeva roostevabast terasest kausiga, mis tagab ühtlase taigna töötlemise. Esiküljel asuv juhtpaneel võimaldab lihtsat ja turvalist juhtimist, mida toetavad hädapidurdusnupp ja kaitsevõrk ohutuks tööks. See masin sobib ideaalselt leiva-, pitsa- ja pärmitaignate valmistamiseks ning kergendab igapäevast tööd suurtel köökidel.

Usaldusväärne jõudlus ja mitmekülgne kasutusala

Maksimaalse taignakogusega 12 kg on masin optimeeritud keskmistele kuni suurtele partiidele. Muutuvate sõtkumiskonksu ja kausi pöörete arv tagab õrna ja tõhusa segamise. See seade on väärtuslik investeering pagaritöökodadele, catering-ettevõtetele ja gastronoomiaasutustele, kes hindavad ühtlast kõrget taigna kvaliteeti ja vastupidavat tehnoloogiat. Ohutuse, kasutusmugavuse ja jõudluse kombinatsioon muudab selle spiraaltaignasegaja professionaalses töös asendamatuks abiliseks.