• Kahes kihis soojenduskapp: Võimaldab toitude optimaalset esitamist kahe tasemega suurema mahutavuse jaoks.
• Ühtlane soojuse jaotumine: Integreeritud küttesüsteem koos ringõhufänniga tagab ühtlase temperatuuri kõigil tasanditel.
• Integreeritud veepaak: Reguleerib niiskust ja takistab toitude kuivamist, säilitades pikema värskuse.

Tõhus soojenduskapp professionaalseks kasutamiseks

See soojenduskapp aluskappidega pakub optimaalse lahenduse toitude esitamiseks ja soojas hoidmiseks gastronoomias ja jaekaubanduses. Laiusega 1500 mm ja võimsusega 3,5 kW sobib see ideaalselt erinevate soojade roogade ja suupistete atraktiivseks ning hügieeniliseks hoiustamiseks. Kapp on spetsiaalselt mõeldud 4 GN 1/1 anumale ning varustatud kahe riiuliga, mis võimaldavad paindlikku kasutust.

Praktiline varustus ja lihtne kasutamine

Ülemine sektsioon sobib suurepäraselt väiksemate, ühtlaselt soojendatud toitude jaoks nagu leib, burgerid või saiakesed. Alumine paak on optimaalne kaetud suppide, puderite või suuremate toitude soojas hoidmiseks ja valamise vältimiseks. Temperatuuri saab individuaalselt reguleerida käsitsi pöördnupu abil, mis võimaldab täpset kohandamist vastavalt toitudele. Lisaks on valgustus ja soojendustoimfunktsioon eraldi lülitatavad, mis tagab energiatõhusa töö. Esiklaasid on ette avatavad, mis lihtsustab puhastamist ja täitmist.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See soojenduskapp on ideaalne lahendus kiirtoidukohvikutele, pagaritöökojadele ja gastronoomiaköökidele, kes hindavad atraktiivset esitlust ja ühtlast soojas hoidmist. Integreeritud aluskapp tiibustega uste, topsidosurite ja jahutamata jääkuubikute sektsiooniga, millel on veetilgutisüsteem, pakub lisaruumi ja funktsionaalsust. Seade paistab silma lihtsa käsitsemise ja mitmekülgsete kasutusvõimalustega suupistete, soojade roogade ja kiirtoodete valdkonnas.