Tooteülevaade

Seinapealne õhupuhasti, mille laius on 2200 mm, on spetsiaalselt loodud kasutamiseks gastronoomias. See paistab silma oma kompaktsuse ja robustse ehitusega, mis tagab usaldusväärse toimimise ka nõudlikes tingimustes. Integreeritud filtrite ja valgustuse abil loob see köögis meeldiva ja puhta töökeskkonna.

Toote üksikasjad

Valmistatud kõrgekvaliteedilisest AISI 430 roostevabast terasest punktkeevitatud kaheplokilise konstruktsiooniga, pakub õhupuhasti vastupidavat ja stabiilset ehitust. Integreeritud rasva äravoolukraan lihtsustab oluliselt puhastust ja hooldust. Minutilise paigaldusega võimaldab see ajasäästlikku installatsiooni, vähendades köögis seisakuid. Sisseehitatud valgustus tagab optimaalsed nähtavusolud toiduvalmistamisel.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See seinapealne õhupuhasti on ideaalne lahendus professionaalsetele köökidele, kes hindavad tõhusat õhueraldust ja lihtsat käsitsemist. Sobib ideaalselt restoranidele, sööklaile ja teistele gastronoomiaasutustele. Oma robustse ehituse ja praktiliste omadustega toetab see hügieenilist ja turvalist töökeskkonda.

• Toru läbimõõt peaks alati jääma samaks või olema ainult professionaalselt planeeritud vähendatud. Vale vähendamine võib kahjustada kogu süsteemi.

• Kaasaegsed roostevabast terasest tulekindlad filtrid on konstrueeritud nii, et neid saab puhastada tööstuslikus nõudepesumasinas.
• Igapäevane puhastamine takistab mustuse kõrvetamist ja tahmumisest tingitud ummistusi.
• Tõsta filtrid ettevaatlikult hoidikust välja (ettevaatust: rasvatilgad!).
• Tugeva mustuse korral loputa jämedat rasva kuuma veega maha.
• Pese nõudepesumasinas kõrgel temperatuuril (vähemalt 60–70 °C) rasva lahustava puhastusvahendiga.
• Filtrid peavad olema enne uuesti paigaldamist täielikult kuivad, et vältida hallituse või bakterite teket.