• Valmistatud Euroopas: Tähendab kõrgeid kvaliteedistandardeid ja jätkusuutlikku tootmist.
• Kõrgekvaliteediline viimistlus: Tagab vastupidavuse ja töökindluse kasutamisel.
• AISI 304 roostevabast terasest üheplokiline struktuur: Pakub vastupidavust ja lihtsat puhastust.
• Rasvavabad 18/10 roostevabast terasest labürindifiltrid: Tagavad tõhusa rasvade eraldamise ja hügieeni.

Robustne ja kvaliteetne kastihood professionaalsetele köökidele

See kvaliteetne kastihood laiusega 1400 mm on ideaalne kasutamiseks gastronoomias ja suurköökides. See paistab silma oma kompaktsuse ja robustse ehituse poolest, mis tagab pikaajalise kasutuse ka nõudlikes tingimustes. Tänu elektrooniliselt keevitatud töötlusele on hood eriti stabiilne ja vastupidav.

Praktilised detailid tõhusaks köögitööks

Hood on varustatud tilkumisvaba, hermeetilise rasvakogumisräästaga, millel on tühjendusventiilid, mis muudab puhastamise märkimisväärselt lihtsamaks. Scotch-Brite satiinviimistlusega roostevaba teras tagab meeldiva välimuse ja lihtsa hoolduse. Tööala optimaalse valgustuse tagamiseks on olemas integreeritud valgustus. Lisaks tagab õhufiltreerimise rasvavabad roostevabast terasest 18/10 labürindifiltrid, mis kindlustavad tõhusa rasvade eraldamise.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See kastihood on ideaalne lahendus kõigile, kes otsivad usaldusväärset ja lihtsasti paigaldatavat õhueemaldusseadet. See sobib suurepäraselt professionaalsetesse köökidesse, kus hügieenil ja funktsionaalsusel on kõrgeim tähtsus. Minutitega paigaldatav konstruktsioon võimaldab kiiret kasutuselevõttu, samas kui üksiktükk AISI 304 roostevabast terasest struktuur tagab pika eluea. Ideaalne gastronoomiaettevõtetele, kantinidele ja suurköökidele, kes hindavad kvaliteeti ja efektiivsust.

• Toru läbimõõt peaks alati jääma samaks või olema ainult professionaalselt planeeritud vähendatud. Vale vähendamine võib kahjustada kogu süsteemi.

• Kaasaegsed roostevabast terasest tulekindlad filtrid on konstrueeritud nii, et neid saab puhastada tööstuslikus nõudepesumasinas.
• Igapäevane puhastamine takistab mustuse kõrvetamist ja tahmumisest tingitud ummistusi.
• Tõsta filtrid ettevaatlikult hoidikust välja (ettevaatust: rasvatilgad!).
• Tugeva mustuse korral loputa jämedat rasva kuuma veega maha.
• Pese nõudepesumasinas kõrgel temperatuuril (vähemalt 60–70 °C) rasva lahustava puhastusvahendiga.
• Filtrid peavad olema enne uuesti paigaldamist täielikult kuivad, et vältida hallituse või bakterite teket.