• Valmistatud Itaalias: Tähistab kõrgekvaliteedilist viimistlust ja usaldusväärset kvaliteeti Itaalia tootmisest.
• Kõrge õhuvoolu võimsus: Võimaldab professionaalsetes köökides suitsu ja lõhnade kiiret ning tõhusat eemaldamist.
• Roostevabast terasest labürindifilter: Pakub tõhusat leegikaitset ja takistab rasva ladestumist õhukanalis.
• Õhukindel rasvapanekraam äravoolukraaniga: Lihtsustab kapuutsi hügieenilist ja ajasäästlikku puhastamist.

Robustne seinakate mootoriga professionaalsetele köökidele

Seinakate mootoriga laiusega 1200 mm pakub ideaalset lahendust kasutamiseks gastronoomias. See on spetsiaalselt loodud nõudlikuks köögipäevaks ning paistab silma oma kompaktse ja robustse konstruktsiooniga. Tänu integreeritud valgustusele tagab see optimaalsed nähtavusolud toiduvalmistamisel.

Kõrgekvaliteediline viimistlus ja läbimõeldud detailid

Valmistatud kõrgekvaliteedilisest AISI 430 roostevabast terasest, tagab kate pika kasutusea ja lihtsa puhastamise. Punktkeevitatud monoblokk-struktuur tagab kõrge väänetugevuse, mis kindlustab töökindluse ja ohutuse töös. Rasva äravoolukraan lihtsustab hooldust, samas kui eraldatud kogumis- ja imemisala tagab efektiivse õhujuhtimise. Integreeritud regulaator ja filter optimeerivad katte funktsionaalsust veelgi.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See seinakate sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ja suurköökides, kus nõutakse usaldusväärsust ja jõudlust. See toetab puhta ja ohutu töökeskkonna loomist, eemaldades tõhusalt toiduaurud ja parandades ruumikliimat. Oma robustse konstruktsiooni ja praktiliste funktsioonidega on see suurepärane valik kõigile, kes hindavad kvaliteeti ja tõhusust.

• Toru läbimõõt peaks alati jääma samaks või olema ainult professionaalselt planeeritud vähendatud. Vale vähendamine võib kahjustada kogu süsteemi.

• Kaasaegsed roostevabast terasest tulekindlad filtrid on konstrueeritud nii, et neid saab puhastada tööstuslikus nõudepesumasinas.
• Igapäevane puhastamine takistab mustuse kõrvetamist ja tahmumisest tingitud ummistusi.
• Tõsta filtrid ettevaatlikult hoidikust välja (ettevaatust: rasvatilgad!).
• Tugeva mustuse korral loputa jämedat rasva kuuma veega maha.
• Pese nõudepesumasinas kõrgel temperatuuril (vähemalt 60–70 °C) rasva lahustava puhastusvahendiga.
• Filtrid peavad olema enne uuesti paigaldamist täielikult kuivad, et vältida hallituse või bakterite teket.