Toote eelised

• Kõik ühes seadmes - kombineeritud küpsetusjaam, mis koosneb konvektsioonahjust, pizzaahjust ja küpsetuskapist.

• Kasutab kolm üksikut seadet - ideaalne, kui ruumi on vähe.

• Separatiivne kiviahi pitsade ja erileibade valmistamiseks - saab kasutada kuumaõhurežiimist sõltumatult.

Täitmine

• Pöörlev pagari-/konvektsioonahi

• Pitsaahju, tõmbekapi ja õhupuhastiga

• Sobib ideaalselt käsitööliste pagaritöökodadele, pagaritoodete tootmisega kohvikutele, pagariäridele ja pitsade ja pagaritoodetega toitlustamisele.

• Ideaalne croissantide, taani küpsetiste, kuklite, pitsade, lehttainete ja baguettide jaoks.

• Stiilne ja ergonoomiline disain

• Intuitiivne kontaktjuhtimine korratavate küpsetamistulemuste saavutamiseks

• Konvektsioonahju, pizzaahju ja küpsetusahju juhtimine toimub tsentraalselt ekraani kaudu.

• Kaasa arvatud sulg: 6x EN 60x40

• Madal energiatarve tänu kvaliteetsele isolatsioonile

• Ukse hing paremal / ukse käepide vasakul

• Uksevalgustusega

• Lihtne ümber paigutada rullikute abil

• 4 Rullid 2 piduriga

Kvaliteet

• Roostevabast terasest ukse käepide

• Suure jõudlusega aurusüsteem

• Automaatne auru juhtimine ja õhuklapp

Toiduvalmistamise võimalused

• Keetmine/röstimine/hautamine/grillimine

• Küpseta

• Aurutamine/kuivatamine

• Sulatamine

• Madala temperatuuriga küpsetamine

Märkmed

• See seade nõuab püsivat veeühendust!

• Probleemideta töö tagamiseks soovitame seadmelt regulaarselt katlakivi eemaldada.

• Kui olete paigaldanud katlakivieemaldaja, võtke arvesse, et kassett tuleb regenereerida umbes 1500–2000 liitri veevoolu järel. Tegelik maksimaalne voolukiirus sõltub vee karedusest.

Tarne ulatus

• 1x pizzaahi

• 1x kapuuts

• 1x Proofer

Juhised

• Loomulikult toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusjuhistele

• Toode kannab CE-märgistust vastavalt direktiividele

• Materjal vastab Euroopa toidustandarditele