Kala, liha ja köögiviljade jaoks

• Valmistatud Jaapanis

• CRYODUR® tera, mis on karastatud spetsiaalselt välja töötatud protsessiga (sealhulgas jääkõvastus temperatuuril -196°C), mis tagab ülikõrge kõvaduse

• Äärmiselt kõvast MicroCarbide pulberterasest MC63 valmistatud südamik on ümbritsetud kahe täiendava terasekihiga, mida töödeldakse haamriga, jaapani keeles tuntud kui Tsuchime.

• Tera on mõlemalt poolt teritatud üliterava Honbazuke päästikuga. Iga tera on käsitsi teritatud üliterava nurgani 9,5° kuni 12°

• Mõõtmetega stabiilne Pakka Wood käepide - spetsiaalselt välja töötatud kujuga - täiuslikuks tasakaaluks, suureks mugavuseks ja väsimatuks lõikamiseks kõigi lõiketehnikatega; Elegantne välimus tumeda puidu välimuse ja stiilse otsakorgiga

• Nuga valmistati Jaapani mõõga- ja nugade valmistamise keskuses Seki. See ühendab Jaapani ilu ja kuumuse

Täitmine

• Tera pikkus: 130 mm

• MIYABI 6000 MCT: esteetika ja funktsionaalsus käivad käsikäes hea noadisainiga. Selles seerias tähendab see: elegants sulab kokku ülikõva pulberterasega

• Shotohi, mis tähendab jaapani keeles "väike nuga", kasutatakse peamiselt puu- ja köögiviljade lõikamiseks.

Juhised

• Loomulikult toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusjuhistele

• Toode kannab CE-märgistust vastavalt direktiividele

• Materjal vastab Euroopa toidustandarditele