Uus lõikamise tunne

• Valmistatud Jaapanis

• Mitmekihilisest roostevabast terasest valmistatud jääkarastatud CRYODUR® tera hoiab eriti head serva ja pakub ideaalset paindlikkust

• Terasüdamik on valmistatud MicroCarbide pulberterasest MC63, mis on sisseehitatud 100 terase kihti – kõvadus umbes 63 Rockwell ja maksimaalne servade kinnipidamine

• Tera, mis on mõlemalt poolt teritatud üliterava Honbazuke päästikuga, tagab tohutu teravuse. Iga tera on käsitsi teritatud üliterava nurgani 9,5° kuni 12°

• Traditsioonilise D-kujulise Masuri kase käepide tasakaalustatud tasakaalu, optimaalse kontrolli ja väsimatu lõikamise tagamiseks

• Elegantne otsakork täiendab käepideme disaini

• Nuga valmistati Jaapani mõõga- ja nugade valmistamise keskuses Seki. See ühendab Jaapani ilu ja kuumuse

Täitmine

• Tera pikkus: 240 mm

• MIYABI 5000 MCD: selle seeria noad ühendavad Jaapani nugade ilu ja teravuse: individuaalne lillega damask, mida täiendavad Masuri kasest käepidemed.

• Jaapanis kasutatakse Gyutohi traditsiooniliselt liha jaoks, kuid see sobib ka köögiviljade ja kala tükeldamiseks.

Juhised

• Loomulikult toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusjuhistele

• Toode kannab CE-märgistust vastavalt direktiividele

• Materjal vastab Euroopa toidustandarditele