• Valmistatud Itaalias: kvaliteettoode Itaalia tootmisest, mis tagab kõrged töötlemisstandardid ja vastupidavuse.
• AISI 304 roostevabast terasest üheplokiline struktuur: pakub vastupidavust ja lihtsat puhastust, mis hõlbustab hooldust.
• Rasvavabad 18/10 roostevabast terasest labürindifiltrid: tagavad tõhusa rasvaeraldamise ja pikendavad kapuutsi kasutusiga.

Tooteülevaade

Laeõhupuhasti pikkusega 3000 mm on kvaliteetne lahendus professionaalsetele köökidele. See paistab silma oma vastupidava ja kompaktse konstruktsiooniga, mis tagab pika kasutusea ja lihtsa käsitsemise. Integreeritud valgustus võimaldab töötamisel kapuutsi all optimaalse nähtavuse.

Toote üksikasjad

Valmistatud roostevabast terasest AISI 304 keevitatud konstruktsioonina, pakub kapuuts eriti stabiilset ja hügieenilist lahendust. Tilkumisvaba, hermeetiline kraav kogub rasva turvaliselt ning on varustatud tühjendusventiilidega lihtsaks puhastamiseks. Rasvavaba roostevabast terasest 18/10 labürindifilter tagab tõhusa filtreerimise ja aitab õhu puhtust säilitada. Pind on Scotch-Brite satiinviimistlusega, mis lihtsustab puhastamist ja annab esteetilise välimuse. Paigaldus õnnestub vaid mõne minutiga tänu läbimõeldud üksiktelje struktuurile.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See laeõhupuhasti sobib ideaalselt tööstuslikes köökides kasutamiseks, kus nõutakse hügieeni, funktsionaalsust ja pikaealisust. See sobib suurepäraselt toiduvalmistamise aurude ja rasvapartiklite eemaldamiseks, parandades nii ruumi õhukvaliteeti püsivalt. Tänu kvaliteetsele töötlemisele ja praktilisele varustusele on see asendamatu element professionaalsetes gastronoomiaettevõtetes ja suurköökides.

• Toru läbimõõt peaks alati jääma samaks või olema ainult professionaalselt planeeritud vähendatud. Vale vähendamine võib kahjustada kogu süsteemi.

• Kaasaegsed roostevabast terasest tulekindlad filtrid on konstrueeritud nii, et neid saab puhastada tööstuslikus nõudepesumasinas.
• Igapäevane puhastamine takistab mustuse kõrvetamist ja tahmumisest tingitud ummistusi.
• Tõsta filtrid ettevaatlikult hoidikust välja (ettevaatust: rasvatilgad!).
• Tugeva mustuse korral loputa jämedat rasva kuuma veega maha.
• Pese nõudepesumasinas kõrgel temperatuuril (vähemalt 60–70 °C) rasva lahustava puhastusvahendiga.
• Filtrid peavad olema enne uuesti paigaldamist täielikult kuivad, et vältida hallituse või bakterite teket.