Toote eelised

• Väike energiakulu tänu kvaliteetsele formaldehüüdivabale isolatsioonile

• Avatav sisemine klaas lihtsaks puhastamiseks

• Sinine integreeritud LED-valgustus muudab nähtavaks ka kangekaelse mustuse ja tagab seega parema puhastuskontrolli.

Täitmine

• Kombineeritud töö [konvektsioon + aur]

• Auru imemise ja väljatõmbe süsteem

• Saab kombineerida teiste toodetega sarjast: "Adam"

• Laua mudel

• Ukse hing paremal / ukse käepide vasakul

• Digitaalne ekraan

• Eelmääratletud standardne toiduvalmistamisviis

• Eelsoojendus- ja jahutusfunktsiooniga

• Südamiku temperatuuriandur ja Delta T

• Kondensaadi kogumisalus

• Sisemine raam

• LED valgustus

• Reguleeritava ventilatsiooniga kiire ventilaator, 5 kiirustasemed ja mootori automaatne suunamuutus

• Lihtne paigaldada tarvikuid

Šokkülmik – 5x GN1/1

• Jahtub 100°C kuni -18°C 240 minuti jooksul

• Jahtub 100°C kuni +3°C 90 minuti jooksul

• Tõhus tsirkuleeriva õhu jahutus

• Intelligentne HACCP-häire (pikaajaline voolukatkestus, jahutustsükkel ületatud)

Küpsetuskambriga kombineeritud auruti

• Ümar küpsetuskamber

• Küpsetusplaatide vaheline kaugus: 65 mm

• Maksimaalne temperatuur: 270 °C

• Optimaalne soojusjaotus

• Mootor tagasikäiguga

• 10 x GN 1/1 mahutitele/alustele

Kombineeritud auruti juhtimine/juhtimine

• Tulevikku suunatud juhtpaneel

• Programmide mitmekesisus

• Kõik protsessid on automatiseeritud

• USB port

• Import & Export: teie enda programmid või uued retseptid veebist

• HACCP andmete salvestamine

Toiduvalmistamise võimalused

• Keetmine/röstimine/hautamine/grillimine

• Küpseta

• Aurutamine/kuivatamine

• Taastage / hoidke soojas

• Sulatamine

Jahutus kiirkülmik

• Automaatne sulatus ja kondensatsioonivee aurustamine

• Külmutusagens: R452, CFC - vaba

• Temperatuurivahemik: Max -18°C

• Ringleva õhu jahutus

• Seade ei tohi asuda ahjude vahetus läheduses

• Maksimaalne ümbritseva õhu temperatuur 38°C

Kvaliteet

• Korpus on valmistatud kvaliteetsest material Roostevaba teras AISI 304

• Uks(ed) kuumakindlast klaasist

• Topeltklaasidega klaasuks

• Süsinikkiust käepide

• Pikk eluiga

Märkmed

• See seade nõuab püsivat veeühendust!

• Tarne ilma ühendusmaterjalita – peab ühendama spetsialist

• Probleemideta töö tagamiseks soovitame seadmelt regulaarselt katlakivi eemaldada.

• Kui olete paigaldanud katlakivieemaldaja, võtke arvesse, et kassett tuleb regenereerida umbes 1500–2000 liitri veevoolu järel. Tegelik maksimaalne voolukiirus sõltub vee karedusest.

Juhised

• Toode kannab CE-märgistust vastavalt direktiividele

• Loomulikult toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusjuhistele

• Materjal vastab Euroopa toidustandarditele