Keedukatel – gaasiga – kallutatav – 150 l – 21 kW – kaudse kuumutusega – veeühendusega

Laokood GKB1411I150Eraldiseisev seade - 1200 sügavus
Hinda nüüd

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

13.999,99 € *
Soovituslik jaehind 26 699,99 €
Tarneaeg: 5 - 6 nädalad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 16 659,99 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (2)

Toote eelised

  • Valmistatud Itaalias: Tähistab kõrget kvaliteeti ja hoolikat töötlemist.
  • Absoluutselt õrn: Ühtlane soojuse jaotus takistab tundlike toitude, nagu piim, supid või püreed, kõrbemist.
  • Ühtlane soojus: Pott kuumutatakse ümbritsevalt, tagades konstantse temperatuuri.
  • Ideaalne pikaajaliseks küpsetamiseks: Sobib ideaalselt toidu soojas hoidmiseks, hautamiseks ning Cook & Chill tootmiseks.
  • Lihtsam puhastamine: Kõrbemise vältimise tõttu piisab enamasti lihtsalt loputamisest ja pühkimisest.

Kirjeldus

  • Kahekordse seinaga kallutatav keedukatel
  • Moootoriga kallutusmehhanism
  • Vedruga tasakaalustatud kaas
  • Kaudne kütmine
  • Veevoolik ja äravool konteineri täitmiseks ja loputamiseks

Professionaalne gaasiga kallutatav keedukatel mitmekülgseks kasutamiseks

150-liitrise mahutavuse ja 21 kW võimsusega gaasiga kallutatav keedukatel paistab silma oma kaudse kütmise poolest, mis võimaldab õrna ja ühtlast soojuse jaotust. Kõrgekvaliteedilisest AISI-304 roostevabast terasest valmistatud katel tagab vastupidavuse ja hügieeni, mis on gastronoomias eriti oluline. Vedruga tasakaalustatud kaas ja mootoriga kallutusmehhanism tagavad lihtsa käsitsemise ja ohutu töö. Maksimaalse töörõhuga 105 °C sobib katel ideaalselt nõudlikeks keeduprotsessideks.

Tõhus varustus professionaalsetele köökidele ja catering-teenustele

Varustatud turvatermopaariga, mis gaasi väljalõppemisel automaatselt sulgeb gaasivarustuse, pakub kallutatav keedukatel maksimaalset ohutust. Integreeritud vee- ja äravoolukraan hõlbustavad konteineri täitmist ja loputamist. Tänu temperatuuri reguleeritavale võimsusele ja rõhu kontrolliks mõeldud manomeetrile sobib katel ideaalselt happeliste toodete valmistamiseks ning on suurepärane valik söökla- ja catering-ettevõtetele. Kõrgust reguleeritavad roostevabast terasest jalad tagavad stabiilse toe igal tööpinnal.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja toote optimaalne kasutamine

Puhastamine ja hooldus

  • Lase katel jahtuda ja leota koorikuid ainult. Ära kasuta roostevaba terase kahjustamiseks terasvillat, kriimustusi ega kloori sisaldavaid puhastusvahendeid.
  • Võtta väljalaskeventiil iga päev lahti, puhastada põhjalikult, desinfitseerida ja määrida toidukõlbliku ventiilirasvaga.
  • Eemalda järjekindlalt katlakivi, et tagada optimaalne soojusülekanne ja energiasääst.
  • Indirektselt kuumutatavate katelde puhul kontrolli regulaarselt topeltmantli veetaset ja ohutusventiili.
  • Pärast puhastamist jäta kaas alati õhu liikumiseks veidi avatuks.

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 1.445 mm
Sügavus 1.190 mm
Kõrgus 1.090 mm
Kõrgus avatud kaanega 2.000 mm

Katla mõõt

Läbimõõt 30 mm
Sügavus 1.190 mm

Üksikasjad

Mahutavus 150 l
Tühjenduskraan 2 Zoll

Ühenduse väärtused

Seadmisena maagaas, seadme saab soovi korral ümber lülitada propaangaasile.
Võimsus 21 kW
Pinge 230V

Kohaletoimetamine

Tarneviis Ekspedeerimisagentuur
Kohaletoimetamise olek Paigaldatud
Brutokaal 185 kg

Ohutus- ja kõrvaldamisjuhised

TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >