Keedukatel – elektriline – kiirkeedukatel – 100 l – 16,0 kW – kaudse kuumutusega – veeühendusega

Laokood EKB899100Vabalt seisev seade - 900 sügavus
Hinda nüüd

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

6.099,99 € *
Soovituslik jaehind 12 499,99 €
Tarneaeg: 5 - 6 nädalad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 7258,99 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (3)
Varuosad (7)

Toote eelised

  • Valmistatud Itaalias – Tähistab kvaliteetset töötlemist ja usaldusväärset Itaalia tootmist.
  • Absoluutselt õrn – Ühtlane soojuse jaotus takistab piima, suppide või püreesid kõrbemist.
  • Ühtlane soojus – Katel kuumutatakse ümberringi, mis tagab stabiilse temperatuuri.
  • Ideaalne pikaajaliseks küpsetamiseks – Sobib ideaalselt soojana hoidmiseks, hautamiseks ja "Cook & Chill" tootmiseks.
  • Lihtsam puhastamine – Kõrbemise vältimise tõttu on tavaliselt vaja ainult lihtsat loputamist ja pühkimist.

Kirjeldus

  • Külma- ja sooja veega kraanidega
  • Kaudne küte
  • Soojenemine madalrõhuga auru abil
  • Küttekeha Incoloy-terasest
  • Ühildub teiste sarja „Paolo 900“ toodetega

Professionaalne elektriline survekeedukatel mitmekülgseks kasutamiseks

See 100-liitrise mahutavusega elektriline survekeedukatel pakub tõhusat ja usaldusväärset lahendust toiduainetöötlemiseks ja tööstuslikeks rakendusteks. Kaudne küte tagab õrna soojendamise madalrõhuga auru (0,5 bar) abil, võimaldades täpset temperatuuri kontrolli. Vastupidav Incoloy-terasest küttekeha garanteerib pika kasutusea ja kõrge korrosioonikindluse. Lisaks on katlal külma- ja sooja veega kraanid lihtsaks kasutamiseks ja optimaalseks protsessi juhtimiseks.

Vastupidav konstruktsioon ja paindlik integreerimine professionaalsetesse köökidesse

Valmistatud kõrgekvaliteedilisest AISI-304 roostevabast terasest koos AISI-316 roostevabast terasest põhjaga, on see keedukatel eriti vastupidav keemilistele ja mehaanilistele koormustele. Käsitsi reguleeritavad kinnituselemendid ja ohutustermostaat tagavad turvalise ja stabiilse kasutamise. Ideaalne kombinatsioon teiste „Paolo 900“ sarja seadmetega, sobib katel suurepäraselt gastronoomiaks, suurköökideks ja tööstuslikeks rakendusteks, mis nõuavad kvaliteeti ja tõhusust.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline vool, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt

Puhastamine ja hooldus

  • Lase katel jahtuda ja leota koorikuid ainult. Ära kasuta roostevaba terase kahjustamiseks terasvillat, kriimustusi ega kloori sisaldavaid puhastusvahendeid.
  • Võtta väljalaskeventiil iga päev lahti, puhastada põhjalikult, desinfitseerida ja määrida toidukõlbliku ventiilirasvaga.
  • Eemalda järjekindlalt katlakivi, et tagada optimaalne soojusülekanne ja energiasääst.
  • Indirektselt kuumutatavate katelde puhul kontrolli regulaarselt topeltmantli veetaset ja ohutusventiili.
  • Pärast puhastamist jäta kaas alati õhu liikumiseks veidi avatuks.

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 800 mm
Sügavus 900 mm
Kõrgus 1.114 mm
Töökõrgus 1.008 mm

Üksikasjad

Mahutavus 100 l
Põranda paksus 20/10
Seina paksus 15/10
Järjekorra seade 2 tolli

Ühenduse väärtused

Töörežiim Elektriline
Võimsus 16 kW
Pinge 400V

Kohaletoimetamine

Tarneviis Ekspedeerimisagentuur
Kohaletoimetamise olek Paigaldatud
TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >