:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Keedukatel – elektriline – kallutatav kiirkeedukatel – 150 l – 18,0 kW – kaudse kuumutusega – veeühendusega
Laokood EKB1211I150Eraldi seisev seade - 600 Ø
** Pilt võib originaalist veidi erineda.
12.999,99 € *
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 15 469,99 €
** Pilt võib originaalist veidi erineda.
Keedukatel – elektriline – kallutatav kiirkeedukatel – 150 l – 18,0 kW – kaudse kuumutusega – veeühendusega
Laokood EKB1211I150Eraldi seisev seade - 600 Ø
12 999,99 € *
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 15 469,99 €
Aksessuaarid (2)
Toote eelised
- Valmistatud Itaalias: Tähistab kõrgekvaliteedilist töötlemist ja Itaalia kvaliteeti.
- Absoluutselt õrn: Ühtlane soojuse jaotus takistab tundlike toitude, nagu piima, suppide või püreesuppide kõrbemist.
- Ühtlane soojus: Pott kuumutatakse ümberringi, mis võimaldab konstantset temperatuuri ja ühtlast küpsetamist.
- Ideaalne pikaajaliseks küpsetamiseks: Optimaalne soojana hoidmiseks, hautamiseks ja Cook & Chill tootmiseks.
- Lihtsam puhastamine: Kõrbemise vältimise tõttu piisab tavaliselt lihtsalt loputamisest ja pühkimisest.
Kirjeldus
- Kahekordse seinaga kallutatav keedupott
- Motoriga juhitav kallutusmehhanism
- Vedruga toetatud kaas
- Kaudne kütmine
- Veekraan ja äravool täitmiseks ja mahuti loputamiseks
Tõhus ja turvaline keedulahendus gastronoomiale
Elektriline kallutatav keedupott paistab silma oma kaudse kütmise poolest, mis võimaldab ühtlast ja õrna soojuse jaotust. Varustatud kvaliteetse roostevabast terasest korpusega (AISI-304) ja roostevabast terasest AISI 316 põhjakihiga, on see eriti vastupidav ja korrosioonikindel. Motoriga juhitav kallutusmehhanism tagab sujuva ja turvalise kallutamise, mida toetab vedruga toetatud kaas105°C ning seadmel on integreeritud turvatermostaat, mis tagab kõrgeima tööohutuse.Professionaalne kasutus sööklates ja catering-ettevõtetes
Ideaalne happeliste toodete valmistamiseks, on see kallutatav keedupott spetsiaalselt loodud professionaalseks kasutamiseks sööklates ja catering-ettevõtetes. Varustus veekraani ja äravoolukraaniga lihtsustab mahuti täitmist ja loputamist. Kõrgust reguleeritavad roostevabast terasest jalad tagavad stabiilse seisukoha igal tööpinnal. Tänu võimsust reguleerivale temperatuurile ja manomeetrile surve kontrollimiseks on täpne juhtimine alati tagatud. Hädapeatuse lüliti ja töö kontrolltuli suurendavad igapäevast ohutust.Paigaldus ja kasutamine
- ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline vool, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
Puhastamine ja hooldus
- Lase katel jahtuda ja leota koorikuid ainult. Ära kasuta roostevaba terase kahjustamiseks terasvillat, kriimustusi ega kloori sisaldavaid puhastusvahendeid.
- Võtta väljalaskeventiil iga päev lahti, puhastada põhjalikult, desinfitseerida ja määrida toidukõlbliku ventiilirasvaga.
- Eemalda järjekindlalt katlakivi, et tagada optimaalne soojusülekanne ja energiasääst.
- Indirektselt kuumutatavate katelde puhul kontrolli regulaarselt topeltmantli veetaset ja ohutusventiili.
- Pärast puhastamist jäta kaas alati õhu liikumiseks veidi avatuks.
Tehnilised andmed
Dimensions
| Width | 1.200 mm |
|---|---|
| Depth | 1.085 mm |
| Height | 1.090 mm |
| Height with open lid | 1.840 mm |
Boiler dimensions
| Diameter | 600 mm |
|---|---|
| Depth | 580 mm |
Details
| Filling quantity | 150 Litres |
|---|---|
| Heating | pressure steam ( 0,5 bar) |
| Drain tap | 2 inch |
Connected load
| Connection | Electric |
|---|---|
| Output | 18 kW |
| Voltage | 400 volts |
| Frequency | 50 Hz |
Delivery
| Shipping method | Forwarding agent |
|---|---|
| Condition upon delivery | Assembled |
| Weight | 185 kg |
Ohutus- ja kõrvaldamisjuhised
Ohutus- ja kõrvaldamisjuhised
Ohutus- ja kõrvaldamisjuhised
Teie usaldusväärne partner
- Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
- Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
- Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
- Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
- Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
- Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >