• Valmistatud Itaalias: Tagab kõrgeima kvaliteedi ja traditsioonilise käsitöö pikaealise toote jaoks.
• Professionaalne ahi: Ideaalne professionaalseks kasutamiseks, tagab täiuslikud küpsetustulemused.
• Kõrgeima kvaliteediga viimistlus: Maksimaalne vastupidavus tagab pikaajalise kasutamise ilma kvaliteedikahjustuseta.
• Parim küpsetuskambri isolatsioon: Säästab energiat ja tagab küpsetamisel ühtlaselt kõrge temperatuuri.

Vastupidav gaasipizzauuni gastronoomiale

Gaasipizzauuni kahe küpsetuskambriga pakub mitmekülgset lahendust professionaalsele gastronoomiale. See on käsitsi juhitav ning tarnitakse koos kvaliteetse roostevabast terasest kapuutsi ja praktilise ratastega alusega. Igas kambris on 9 küpsetuspinda läbimõõduga 33 cm, mis võimaldab samaaegselt küpsetada mitut pitsat või muid toite – ideaalne kasutamiseks pitsarestoranides, restoranides ja kiirtoidukohtades.

Võimas ja energiatõhus

Iga küpsetuskambri iseseisev juhtimine võimaldab paindlikku kasutust ja optimaalset energiakulu, kuna iga kamber kuumutatakse eraldi. Turvatermoelement tagab maksimaalse ohutuse, lülitades gaasivarustuse automaatselt välja, kui leek kustub. Lisaks on ahjul soojusisolatsiooniga konstruktsioon, mis tänu kvaliteetsele isolatsioonile vähendab oluliselt energiakulu. Ukse õrn avamine ning suur, soojuspeegeldav vaatlusaken võimaldavad mugavat käsitsemist ja täiuslikku kontrolli küpsetamise ajal.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See pizzauun on täiuslik professionaalseks kasutamiseks gastronoomias, eriti pitsarestoranides ja suure koormusega ettevõtetes. Paindliku kasutuse, ohutuse ja energiatõhususe kombinatsioon muudab selle asendamatuks seadeks pitsade ja muude küpsetiste valmistamisel. Tänu integreeritud valgustusele ja robustsele konstruktsioonile sobib uun suurepäraselt ka intensiivseks pidevaks kasutamiseks.

• ⚠️ Pange tähele, et kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
• ⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim jõudlus ja toote optimaalne kasutamine
• ⚠️ Pidage meeles hoida vähemalt 15 cm vahet tagaseina, külgseinte või naaber-suureköögiseadmete vahel
• ⚠️ Eemaldage pakendimaterjal. Veenduge, et vahtpolüstürool oleks ahju kambris ja šamottkivide all täielikult eemaldatud
• Enne esmast kasutamist tuleb ahi sisse kütta. Selleks tõstke temperatuuri iga 30 minuti järel 50 °C võrra kuni maksimaalse temperatuurini
• Kuumutage ahi maksimaalsele temperatuurile 4 tunniks. Jätke selleks uks avatuks, et mürgised aurud saaksid väljuda

• Soovitame keraamilist plaati regulaarselt messingharjaga küpsise jääkidest puhastada, et vältida suitsu tekkimist
• Keraamilisi plaate ei tohi niiskena puhastada, kuna see võib põhjustada pingekahjustusi