Gaasifritüür - 18+18 l - 28 kW - Elektrooniline juhtimine - äravoolukraaniga - sügavus 70 cm

Laokood GFB879ES-18+18Eraldiseisev seade - 700 sügav

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

3.949,99 € *
Soovituslik jaehind 7999,99 €
Tarneaeg: 5 - 6 nädalad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 4700,49 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (3)
Varuosad (5)

Toote eelised

  • Valmistatud Itaalias: Tähistab kvaliteetset Itaalia tootmist ja suurepärast viimistlus kvaliteeti.
  • Saksa kütteelemendid ja elektroonika: Tagavad seadme töökindluse ja pikaealisuse.
  • Täpsed temperatuuriseaded: Võimaldavad temperatuuride täpset kontrolli, mis parandab mitmekesiste roogade valmistamist.
  • Energiasäästlikkus: Optimeerib energiatarbimist täpse juhtimise kaudu, mis toob kaasa kulude kokkuhoiu.

Kirjeldus

  • Patenteeritud multijuhtimissüsteem Bflex
  • Piezoelektriline süütemehhanism
  • Sisemine tühjenduskuulkraan
  • Korsten pritsmekaitsefunktsiooniga
  • Suletud aluskonstruktsiooniga

Võimas gaasiga topeltfritüür professionaalseks kasutamiseks

Gaasiga topeltfritüür, mille kogumaht on 36 liitrit (2 x 18 liitrit), pakub võimsat 28 kW küttevõimsust, mis sobib ideaalselt gastronoomiasse. Patenteeritud multijuhtimissüsteem Bflex tagab täpse ja tõhusa temperatuuri reguleerimise. Tänu piezoelektrilisele süütamisele on süütamine lihtne ja ohutu. Korpus on valmistatud kvaliteetsest AISI-304 roostevabast terasest, mis tagab vastupidavuse ja lihtsa puhastamise.

Mitmekülgsus ja ohutus professionaalsetele köökidele

Integreeritud ohutusthermoelemendiga, mis lülitab gaasivarustuse automaatselt välja, kui leek kustub, tagatakse kõrgeim ohutustase. Ühtlane soojuse jaotus tagab täiuslikud fritüürimistulemused. Praktilised detailid nagu sisemine tühjenduskuulkraan ja vormi pressitud rasvakogumisnõu lihtsustavad puhastust. Suletud aluskonstruktsioon ja kõrgust reguleeritavad roostevabad jalad täiendavad läbimõeldud disaini. Optimaalne professionaalseks kasutamiseks gastronoomias.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Pange tähele, et kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt.
  • ⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja seadme optimaalne kasutamine.
  • ⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalsel pinnal ning seda ei tohi paigutada otse kraanikausi või veekogu lähedusse.
  • Alati jälgige õli õiget täitmismahtu (min/max).
  • Seadet ei tohi kasutada ilma õlita, kuna kütteelemendid võivad muidu lühikese aja jooksul läbi põleda.
  • Eemaldage sügavkülmutatud toodetelt liigne jää, sest vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

  • Pärast teenindust valada õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid.
  • Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada tagasi puhas õli.
  • Korpus pühkida iga päev sobiva rasvalahustiga ja niiske lapiga.
  • Ärge kasutage abrasiivseid käsnu ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

  • Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema tõusta.
  • Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
  • Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 800 mm
Sügavus 714 mm
Kõrgus 1.068 mm

Vaagna mõõtmine

Laius 310 mm
Sügavus 344 mm
Kõrgus 335 mm

korvi suurus

Laius 285 mm
Sügavus 275 mm
Kõrgus 135 mm

Üksikasjad

volume max. 18 + 18 L
Tühjenduskraan 1 Zoll
Keskmine praadimisaeg 6 '
Hinnanguline maksimaalne kogus tunnis 40 kg

Ühenduse väärtused

Töörežiim Gaas
Võimsus 28 kW

Keskmine tarbimine

Propaangaas (G30 / G31) 2,21 kg/h
Maagaas H (G20) 2,96 m³/h
Maagaas L (G25) 3,45 m³/h

Kohaletoimetamine

Tarneviis Ekspedeerimisagentuur
Kohaletoimetamise olek Paigaldatud
Brutokaal 104 kg

Ohutus- ja kõrvaldamisjuhised

TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >