Gaasifritüür - 18 l - 14 kW - Elektrooniline juhtimine - Bflex Digital - äravoolukraaniga - sh alusraam - sügavus 90 cm

Laokood GFB491IE-18Vabalt seisev seade - 900 sügavus
Hinda nüüd

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

3.369,99 € *
Soovituslik jaehind 6399,99 €
Tarneaeg: 5 - 6 nädalad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 4010,29 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (3)
Varuosad (5)

Toote eelised

  • Valmistatud Itaalias: Kõrgekvaliteediline viimistlus tagab fritüüri vastupidavuse ja töökindluse.
  • Saksa kütteelemendid ja elektroonika: Tagavad täpse ja stabiilse jõudluse optimaalseks küpsetustulemuseks.
  • Täpne temperatuuri reguleerimine: Võimaldab täpset küpsetustemperatuuri kontrolli, mis lihtsustab mitmekesiseid valmistusviise.
  • Energiasäästlikkus: Optimeerib energiatarbimist ja aitab seeläbi kulusid kokku hoida.

Kirjeldus

  • Patenteeritud mitmejuhtimissüsteem Bflex
  • Piezoelektriline süütemehhanism
  • Sisemine tühjenduskuulventiil
  • Korsten pritsmekaitsefunktsiooniga
  • Suletud aluskonstruktsiooniga

Tõhus gaasifritüür professionaalsetele köökidele

18-liitrise mahutavuse ja 14 kW võimsusega gaasifritüür paistab silma oma kaudse küttetehnoloogia poolest, mis võimaldab õrna ja ühtlast soojendust. Patenteeritud mitmejuhtimissüsteem Bflex tagab täpse temperatuuri kontrolli ja optimaalse energiatõhususe. Piezoelektriline süütemehhanism garanteerib ohutu ja lihtsa käivitamise. Valmistatud kvaliteetsest AISI-304 roostevabast terasest satiinviimistlusega Scotch Brite, pakub see vastupidavat ja hügieenilist pinda.

Vastupidav konstruktsioon ja mitmekülgne kasutus

Tänu ohutustermoelementile lülitatakse gaasivarustus automaatselt välja, kui leek kustub – oluline turvaomadus professionaalses kasutuses. Fritüüril on sisemine tühjenduskuulventiil ja pritsmekaitsega korsten, mis lihtsustavad puhastamist ja kasutamist. Kõrgust reguleeritavate jalgade ja suletud aluskonstruktsiooniga on seade stabiilne ja ruumisäästlik. Ideaalne gastronoomiale ja catering-teenustele, tagab see seade usaldusväärse ja tõhusa fritüürimise.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Pange tähele, et kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt.
  • ⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja seadme optimaalne kasutamine.
  • ⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalsel pinnal ning seda ei tohi paigutada otse kraanikausi või veekogu lähedusse.
  • Alati jälgige õli õiget täitmismahtu (min/max).
  • Seadet ei tohi kasutada ilma õlita, kuna kütteelemendid võivad muidu lühikese aja jooksul läbi põleda.
  • Eemaldage sügavkülmutatud toodetelt liigne jää, sest vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

  • Pärast teenindust lasta õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid. Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada puhas õli tagasi.
  • Korpus pühkida iga päev sobiva rasvaeemaldusvahendi ja niiske lapiga. Mitte kasutada abrasiivseid padjakesi ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

  • Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema.
  • Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
  • Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 400 mm
Sügavus 900 mm
Kõrgus 1.160 mm
Töökõrgus 900 mm

korvi suurus

Laius 275 mm
Sügavus 285 mm
Kõrgus 135 mm

Üksikasjad

Mahutavus 18 l

Ühenduse väärtused

Töörežiim Gaas
Pinge 230V

Keskmine tarbimine

Propaangaas (G30 / G31) 1,57 kg/h
Maagaas H (G20) 2,12 m³/h
Maagaas L (G25) 2,46 m³/h

Kohaletoimetamine

Tarneviis Ekspedeerimisagentuur
Kohaletoimetamise olek Paigaldatud
TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >