• Seadme lihtne puhastamine: Kaitseplaatide kiire demonteerimine võimaldab aja kokkuhoidvat puhastust.
• Nõudepesumasinas pestavad kaitseplaadid: Kaitseplaadid on mugavalt nõudepesumasinas pestavad, mis vähendab puhastustööd.
• Puhastamise hõlbustamine vardadisaini kaudu: Varras on alumises otsas ilma nihketeta kujundatud, mis lihtsustab puhastamist märgatavalt.

Vastupidav gaas Gyros-/Dönergrill professionaalsetele nõudmistele

See gaasiga töötav Gyros-/Dönergrill on varustatud nelja võimsa põletiga, mis on individuaalselt reguleeritavad, võimaldades täpset temperatuuri kontrolli. See sobib ideaalselt gastronoomiaks ja jaemüügiks, et küpsetada suures koguses liha kuni maksimaalselt 60 kg ühtlaselt ja õrnalt. Tänu väljatõmmatavale rasvakogumisanumale on puhastamine eriti lihtne ja hügieeniline.

Hoolikalt läbimõeldud detailid optimaalse funktsionaalsuse tagamiseks

Grillil on turvalisust tagav termoelement, mis jälgib leeki ja sulgeb leekide kustumisel gaasivarustuse automaatselt – maksimaalseks ohutuseks töös. Mootor asub allpool, mis lihtsustab hooldust. Varre ja põletite vaheline kaugus on paindlikult reguleeritav, võimaldades erinevate lihatüüpide optimaalseks küpsetamiseks. Paks 12 mm liha vardas tagab grilltoidu stabiilse kinnituse. Hooldusvaba roostevabast terasest korpus tagab vastupidavuse ja lihtsa puhastamise.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See gaasigrill sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks restoranides, kiirtoidukohtades ja catering-ettevõtetes, kus valmistatakse suuri koguseid gyrost või dönerit. Ohutuse, kõrge jõudluse ja lihtsa käsitsemise kombinatsioon muudab selle tõhusate grilliprotsesside asendamatuks seadeks. Eriti individuaalselt reguleeritavad põletid ja robustne konstruktsioon pakuvad parimaid eeldusi ühtlaselt kõrge kvaliteedi tagamiseks.

• ⚠️ Kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt.
• ⚠️ Soovitame kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja toote optimaalne kasutamine.

• Enne puhastamist keerake gaasiklapp täielikult kinni. Laske seadmel käte soojuseks jahtuda.
• Eemaldage lihavardas, rasva kogumise taldrik (peegeldusplaadid) ja labidad. Need eemaldatavad roostevabast terasest osad võivad otse kraanikaussi või – kui sobib – nõudepesumasinasse.
• Pihustage roostevabast terasest korpusele gastronoomiline rasvaeemaldaja. Oluline: hoidke põletid/kütteelemendid puhtaks (vajadusel katke kuiva papitüki või fooliumiga).
• Pühkige lahustunud rasvalestad niiskete lappidega maha. Seejärel kuivatage kohustuslikult puhta lapiga. Niisked roostevabast terasest pinnad soojas kiirtoidukohas on muidu bakterite ideaalne kasvulava.
• Pärast puhastamist määrige varda riputus, et mootor ei blokeeruks.