• Seadme lihtne puhastamine: Kaitseplaatide kiire demonteerimine võimaldab aja kokkuhoidvat puhastust.
• Nõudepesumasinas pestavad kaitseplaadid: Kaitseplaadid on mugavalt nõudepesumasinas pestavad, mis vähendab puhastustööd.
• Puhastamise hõlbustamine vardadisaini kaudu: Varras on alumises otsas ilma nihketeta kujundatud, mis lihtsustab puhastamist märgatavalt.

Vastupidav gaasiga gyros- ja dönergrill professionaalsetele nõudmistele

See 4-põletiga gaasiga gyros-/dönergrill on ideaalne toitlustusettevõtetele ja jaemüüjatele, kes hindavad usaldusväärset ja tõhusat valmistamist. Maksimaalse 60 kg lihamahutavusega sobib seade suurepäraselt pidevaks kasutamiseks kõrge kliendivooga. Vastupidav konstruktsioon hooldusvabast roostevabast terasest tagab pikaealisuse ja lihtsa puhastamise, mis hõlbustab professionaalse köögi igapäevatööd.

Funktsionaalsed detailid ja kõrgeimal tasemel ohutus

Neli põletit on individuaalselt reguleeritavad, võimaldades kuumust täpselt kohandada grillitava toote nõudmistele. Varre ja põletite vahemaa on muudetav, mis võimaldab optimaalselt küpsetada erineva paksusega liha. 12 mm paksune lihavarras tagab stabiilsuse ka suuremate lihatükkide puhul. Suuremaks ohutuseks on grillil ohutustermoelement, mis lülitab gaasivarustuse automaatselt välja, kui leek kustub. Eemaldatav rasvakogumisanum lihtsustab puhastamist ja tagab hügieenilise töökorra.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See gaasiga dönergrill on ideaalne valik professionaalsetele köökidele, kes otsivad võimsat ja turvalist lahendust gyros- ja dönerliha valmistamiseks. Tänu oma kõrgele mahutavusele ja individuaalsele põletireguleerimisele sobib see suurepäraselt kasutamiseks kiirtoidukohtades, restoranides ja catering-ettevõtetes. Funktsionaalsuse ja ohutuse kombinatsioon teeb sellest toiduainetööstuse igapäevatöös asendamatuks seadme.

• ⚠️ Kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt.
• ⚠️ Soovitame kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja toote optimaalne kasutamine.

• Enne puhastamist keerake gaasiklapp täielikult kinni. Laske seadmel käte soojuseks jahtuda.
• Eemaldage lihavardas, rasva kogumise taldrik (peegeldusplaadid) ja labidad. Need eemaldatavad roostevabast terasest osad võivad otse kraanikaussi või – kui sobib – nõudepesumasinasse.
• Pihustage roostevabast terasest korpusele gastronoomiline rasvaeemaldaja. Oluline: hoidke põletid/kütteelemendid puhtaks (vajadusel katke kuiva papitüki või fooliumiga).
• Pühkige lahustunud rasvalestad niiskete lappidega maha. Seejärel kuivatage kohustuslikult puhta lapiga. Niisked roostevabast terasest pinnad soojas kiirtoidukohas on muidu bakterite ideaalne kasvulava.
• Pärast puhastamist määrige varda riputus, et mootor ei blokeeruks.