• Lihtne seadme puhastamine: Kaitseplekkide kiire demonteerimine võimaldab lihtsat puhastust.
• Nõudepesumasinas pestavad kaitseplekid: Kaitseplekke saab mugavalt nõudepesumasinas puhastada, mis säästab aega.
• Puhastuse hõlbustamine vardakujunduse kaudu: Varras on alumisest otsast ilma nihketeta kujundatud, mis lihtsustab puhastamist.

Mitmekülgne gaas Gyros-/Dönergrill gastronoomiale

See gaas Gyros-/Dönergrill sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ja jaemüügis. Oma maksimaalse mahutavusega 80 kg on see ideaalne suurte lihakoguste, nagu gyros või döner, valmistamiseks. Tugev disain ja läbimõeldud varustus teevad sellest usaldusväärse partneri igapäevatööks.

Võimas varustus ja lihtne käsitsemine

Grillil on 6 individuaalselt reguleeritavat põletit, jaotatuna 2 x 3 põletiks, mis võimaldavad täpset temperatuuri juhtimist. Varre ja põletite vaheline kaugus on paindlikult reguleeritav, et erinevaid lihaliike optimaalselt küpsetada. 12 mm paksune lihavarras tagab lihatükkide stabiilse kinnituse. Turvalisust suurendab turvatermoelement, mis lülitab gaasivarustuse automaatselt välja, kui leek kustub. Lisaks teeb väljatõmmatav rasvakogumisanum puhastamise oluliselt lihtsamaks. Seade on valmistatud hooldusvabast roostevabast terasest, mis tagab vastupidavuse ja lihtsa hoolduse.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See gaasigrill on ideaalne lahendus restoranidele, kiirtoidukohtadele ja catering-ettevõtetele, kes soovivad valmistada gyros või dönerit suurtes kogustes. Kõrge jõudluse, turvalisuse ja lihtsa puhastamise kombinatsioon muudab selle professionaalses köögis asendamatuks seadeks. Tänu kaasasolevatele kaitseplaatidele ja tiibustele on grill ka välismõjude eest optimaalselt kaitstud ning pakub mugavat kasutamist igapäevatöös.

• ⚠️ Kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt.
• Soovitame kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja toote optimaalne kasutamine.

• Enne puhastamist keerake gaasiklapp täielikult kinni. Laske seadmel käte soojuseks jahtuda.
• Eemaldage lihavardas, rasva kogumise taldrik (peegeldusplaadid) ja labidad. Need eemaldatavad roostevabast terasest osad võivad otse kraanikaussi või – kui sobib – nõudepesumasinasse.
• Pihustage roostevabast terasest korpusele gastronoomiline rasvaeemaldaja. Oluline: hoidke põletid/kütteelemendid puhtaks (vajadusel katke kuiva papitüki või fooliumiga).
• Pühkige lahustunud rasvalestad niiskete lappidega maha. Seejärel kuivatage kohustuslikult puhta lapiga. Niisked roostevabast terasest pinnad soojas kiirtoidukohas on muidu bakterite ideaalne kasvulava.
• Pärast puhastamist määrige varda riputus, et mootor ei blokeeruks.