Tõhus gaasiga Gyros- ja Döner-grill professionaalseks kasutamiseks

See ühe põletiga gaasiga Gyros-/Döner-grill on ideaalne gastronoomiale ja jaemüügile, kes hindavad usaldusväärseid ja võimsaid seadmeid. See pakub maksimaalset mahutavust kuni 5 kg liha, mis teeb selle täiuslikuks igapäevaseks kasutamiseks kiirtoidukohtades või väikestes restoranides. Kaks praktilist tiibust võimaldavad lihtsat ligipääsu ja mugavat käsitsemist grillimise ajal.

Kõrgekvaliteediline varustus ja läbimõeldud detailid

Grill on varustatud turvalisust tagava termoelementiga, mis jälgib leeki ja lülitab gaasivarustuse automaatselt välja, kui leek kustub – maksimaalseks ohutuseks töös. Võimas põletiga tagab ühtlase kuumuse ja on eelnevalt seadistatud propaanigaasile. Varre ja põletipõhja vahelist kaugust saab individuaalselt reguleerida, et tagada optimaalsed grillimistingimused. Liha vardal on mõõtmetega 445 mm x 12 mm ning pöörleva varda maksimaalne suurus on 200 mm lai ja 250 mm kõrge. Lihtsaks puhastamiseks on eemaldatav rasva kogumisanum valmistatud vastupidavast roostevabast terasest, mis on ka hooldusvaba.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See gaasigrill on professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ideaalne valik, eriti gyros’i ja döneri valmistamiseks. Selle kompaktne ehitus ja turvaline, tõhus tehnoloogia teevad sellest asendamatu seadme kiirtoidukohtadele, toidukärudele ja väikestele restoranidele. Tänu lihtsale puhastusele ja vastupidavatele materjalidele on grill eriti vastupidav ja majanduslikult kasulik töös.

• ⚠️ Kõik gaasiseadmed peavad olema ühendatud spetsialisti poolt.
• ⚠️ Soovitame kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja toote optimaalne kasutamine.

• Enne puhastamist keerake gaasiklapp täielikult kinni. Laske seadmel käte soojuseks jahtuda.
• Eemaldage lihavardas, rasva kogumise taldrik (peegeldusplaadid) ja labidad. Need eemaldatavad roostevabast terasest osad võivad otse kraanikaussi või – kui sobib – nõudepesumasinasse.
• Pihustage roostevabast terasest korpusele gastronoomiline rasvaeemaldaja. Oluline: hoidke põletid/kütteelemendid puhtaks (vajadusel katke kuiva papitüki või fooliumiga).
• Pühkige lahustunud rasvalestad niiskete lappidega maha. Seejärel kuivatage kohustuslikult puhta lapiga. Niisked roostevabast terasest pinnad soojas kiirtoidukohas on muidu bakterite ideaalne kasvulava.
• Pärast puhastamist määrige varda riputus, et mootor ei blokeeruks.