• Optimeeritud ahju kambrisisene isolatsioon: Säästab kuni 20% energiat võrreldes eelkäijamudelitega, mis vähendab kulusid ja on keskkonnasõbralik.
• Individuaalselt reguleeritav ülemine ja alumine kuumus: Võimaldab täiuslikult kohandada küpsetustemperatuuri optimaalseks küpsetustulemuseks.
• Täissamott: Tagab suurepärase soojuse säilitamise ja ühtlase soojuse jaotuse kõikidelt külgedelt, et pizza küpseks ühtlaselt ja krõbedalt.

Professionaalne elektriline pitsauuni gastronoomiale

See elektriline pitsauuni täissamoti sisemusega on ideaalne kasutamiseks gastronoomias ja jaekaubanduses, eriti pitsarestoranides ja toitlustusasutustes. See pakub piisavalt ruumi kuni kaheksa 34 cm läbimõõduga pitsa küpsetamiseks, jaotatuna kahele tasandile. Manuaalse juhtimise abil võimaldab ahi küpsetusprotsessi täpset kontrolli, mis tagab täiuslikud küpsetustulemused.

Kõrgekvaliteediline varustus ja tõhus tehnika

Täissamoti sisemus tagab optimaalse soojuse säilitamise ja ühtlase kuumuse jaotuse, mis parandab pitsade kvaliteeti märkimisväärselt. Tänu kõrgekvaliteedilisele isolatsioonile on ahi eriti energiasäästlik ning hoiab temperatuuri stabiilsena isegi ukse sagedase avamise korral. See säästab kuni 20% energiat võrreldes sarnaste seadmetega. Täiendavad praktilised omadused on integreeritud korstnapuhasti, sisetuli parema nähtavuse tagamiseks ning suur vaateaken, mis hõlbustab küpsetusprotsessi jälgimist. Turvalisust suurendab hädapidurduslüliti.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

Elektriline pitsauuni on ideaalne lahendus kõigile, kes gastronoomias hindavad kvaliteeti ja energiatõhusust. See sobib suurepäraselt professionaalseks kasutamiseks pitsarestoranides, toitlustusettevõtetes ja jaemüügikohtades, kus pakutakse toitlustust. Oma madala energiatarbimise ja robustse konstruktsiooniga tagab see usaldusväärse ja majandusliku kasutamise igapäevases töös.

• ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
• ⚠️ Palun arvestage, et tagaseina, külgseina või naaber-suuremaste seadmete vahele peab jääma vähemalt 15 cm vahemaa
• ⚠️ Eemaldage pakendamismaterjal. Veenduge, et vahtpolüstüreen oleks ahju kambris ja šamottkivide all täielikult eemaldatud
• Enne esmakordset kasutamist tuleb ahi sisse põletada. Selleks tõstke temperatuuri iga 30 minuti järel 50 °C võrra, kuni saavutatakse maksimaalne temperatuur
• Kuumutage ahi maksimaalse temperatuurini 4 tundi. Jätke selleks uks avatuks, et mürgised aurud saaksid väljuda

• Soovitame keraamilist plaati regulaarselt messingharjaga küpsise jääkidest puhastada, et vältida suitsu tekkimist
• Keraamilisi plaate ei tohi niiskena puhastada, kuna see võib põhjustada pingekahjustusi