• Valmistatud Itaalias: Tagab kõrge kvaliteedi ja traditsioonilise käsitöö kestva jõudluse jaoks.
• Digitaalne juhtimine taimerifunktsiooniga: Lihtsustab täpset kontrolli ja tagab ideaalsed küpsetustulemused ilma pideva järelevalveta.
• Ülemise ja alumise kuumuse eraldi reguleerimine: Võimaldab individuaalseid temperatuuri seadistusi erinevate pitsatüüpide optimaalseks küpsetamiseks.

Professionaalne elektriline pitsauuni gastronoomiale

See elektriline pitsauuni on ideaalne kasutamiseks gastronoomias ja jaemüügis, eriti pitsarestoranides ja toitlustusettevõtetes, mis hindavad kvaliteeti ja tõhusust. Neljale kuni 35 cm läbimõõduga pitsale mõeldud ruum tagab piisava mahutavuse professionaalseks tööks. Integreeritud alusraam tagab stabiilse ja ergonoomilise töö kõrguse, mis lihtsustab igapäevast tööd.

Kõrgekvaliteediline varustus ja energiasäästlik tehnoloogia

Uunil on kõrgekvaliteediline soojusisolatsioon, mis vähendab oluliselt energiatarbimist ja säästab kuni 20% energiat võrreldes tavapäraste seadmetega. Digitaalne soft-touch ekraan võimaldab täpset temperatuuri juhtimist ja lihtsat kasutamist. Optimaalse nähtavuse küpsetusprotsessi ajal tagab ekstra suur topeltklaasiga vaateaken ning integreeritud sisetuli. Lisaks on praktiline korstnaavaja, mis parandab õhuringlust.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See pitsauuni on ideaalne lahendus kõigile, kes gastronoomias hindavad tõhusat, energiasäästlikku ja professionaalset küpsetamist. Eriti sobilik pitsarestoranidele, restoranidele ja catering-ettevõtetele, kes soovivad kõrget küpsetusvõimsust lihtsa kasutuse ja vastupidava kvaliteediga ühendada. Tänu kuni kahe uuni virnastatavusele saab vajadusel mahutavust lihtsalt suurendada.

• ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
• ⚠️ Palun arvestage, et tagaseina, külgseina või naaber-suuremaste seadmete vahele peab jääma vähemalt 15 cm vahemaa
• ⚠️ Eemaldage pakendamismaterjal. Veenduge, et vahtpolüstüreen oleks ahju kambris ja šamottkivide all täielikult eemaldatud
• Enne esmakordset kasutamist tuleb ahi sisse põletada. Selleks tõstke temperatuuri iga 30 minuti järel 50 °C võrra, kuni saavutatakse maksimaalne temperatuur
• Kuumutage ahi maksimaalse temperatuurini 4 tundi. Jätke selleks uks avatuks, et mürgised aurud saaksid väljuda

• Soovitame keraamilist plaati regulaarselt messingharjaga küpsise jääkidest puhastada, et vältida suitsu tekkimist
• Keraamilisi plaate ei tohi niiskena puhastada, kuna see võib põhjustada pingekahjustusi