• Valmistatud Itaalias: Tagatud kõrge kvaliteet ja traditsiooniline käsitöö pikaajaliseks kasutamiseks.
• Lihtne juhtimine analoogsete pöördnuppude abil: Intuitiivne juhtimine võimaldab kiireid ja lihtsaid temperatuuri seadistusi.
• Ülemise ja alumise kuumuse eraldi reguleerimine: Paindlik kuumuse jaotus tagab täiuslikud küpsetustulemused erinevate pitsatüüpide puhul.

Professionaalne elektriline pitsauuni gastronoomiale

Elektriline pitsauuni sobib ideaalselt kasutamiseks gastronoomias ja jaemüügis, eriti pitsarestoranides ja kiirtoidukohtades. See mahutab 8 pitsat läbimõõduga 30 cm, võimaldades tõhusalt valmistada suuremaid koguseid. Mudel on käsitsi juhitav ning tarnitakse koos stabiilse aluse ja, mis lihtsustab paigaldust ning tagab mugava töö kõrguse.

Tõhus tehnoloogia ja läbimõeldud disain

Uun on varustatud kvaliteetse klaaskiust isolatsiooniga, mis tagab suurepärase soojuspidavuse ning vähendab oluliselt energiatarbimist. Seetõttu säästab seade kuni võrreldes tavaliste uunidega. Suur topeltklaasiga vaateaken võimaldab igal ajal küpsetamise protsessi jälgida, samas kui integreeritud sisetuli parandab nähtavust. Ohutuse tagab häda-seiskamislüliti, mis reageerib kiiresti hädaolukorras. Integreeritud korstnaavaja toetab optimaalse õhuringluse tagamist küpsetusruumis.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See elektriline pitsauuni on ideaalne professionaalsetele köökidele, kes hindavad energiatõhusust ja usaldusväärsust. See sobib suurepäraselt pitsarestoranidele, gastronoomiaettevõtetele ja catering-firmadele, kes vajavad kiiret ja ühtlast pitsade valmistamist. Tänu vastupidavale konstruktsioonile ja läbimõeldud varustusele on see vastupidav partner kiires gastronoomilises tööpäevas.

• ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
• ⚠️ Palun arvestage, et tagaseina, külgseina või naaber-suuremaste seadmete vahele peab jääma vähemalt 15 cm vahemaa
• ⚠️ Eemaldage pakendamismaterjal. Veenduge, et vahtpolüstüreen oleks ahju kambris ja šamottkivide all täielikult eemaldatud
• Enne esmakordset kasutamist tuleb ahi sisse põletada. Selleks tõstke temperatuuri iga 30 minuti järel 50 °C võrra, kuni saavutatakse maksimaalne temperatuur
• Kuumutage ahi maksimaalse temperatuurini 4 tundi. Jätke selleks uks avatuks, et mürgised aurud saaksid väljuda

• Soovitame keraamilist plaati regulaarselt messingharjaga küpsise jääkidest puhastada, et vältida suitsu tekkimist
• Keraamilisi plaate ei tohi niiskena puhastada, kuna see võib põhjustada pingekahjustusi