• Valmistatud Itaalias: Tagab kliendile kõrge kvaliteedi ja autentse töötlemise.
• Küttekeerd otse šamottkivis: Tagab ühtlase ja tõhusa soojuse jaotuse küpsetamisel.
• Lihtne juhtimine analoogsete pöördnuppude abil: Võimaldab intuitiivset kasutamist ilma keeruka tehnoloogiata.
• Ülemise ja alumise kuumuse eraldi reguleerimine: Pakub paindlikke küpsetusvõimalusi täiuslike pitsade valmistamiseks vastavalt individuaalsele maitsele.

Professionaalne elektriline pitsauuni gastronoomiale

Elektriline pitsauuni Power sobib ideaalselt kasutamiseks gastronoomias ja jaemüügis. Oma kuue 34 cm küpsetuskambriga pakub see piisavalt mahutavust mitme pitsa samaaegseks valmistamiseks. Tänu manuaalsele juhtimisele võimaldab ahi küpsetusprotsessi lihtsat ja täpset kontrolli. Komplekt sisaldab roostevabast terasest kapuutsi ja tugevat aluse, mis täiustavad ahju optimaalselt ning tagavad professionaalse esituse.

Kõrgekvaliteediline varustus ja energiatõhusus

Ahjul on soojusisolatsiooniga konstruktsioon, mis tagab eriti tõhusa energiakasutuse ja vähendab tegevuskulusid. Uks avaneb ülespoole, mis lihtsustab ligipääsu pitsadele ja optimeerib köögitööd. 12 V sisevalgustus ning eriti suur vaateaken võimaldavad küpsetusprotsessi igal ajal kontrollida ilma soojuskadudeta. Lisaks on olemas integreeritud korstnapuhasti, mis tagab optimaalse õhuringluse.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See elektriline pitsauuni on ideaalne lahendus pitsarestoranidele, gastronoomiaettevõtetele ja jaemüügile, kes hindavad kvaliteeti ja tõhusust. See paistab silma oma madalate energiakulude ja roostevabast terasest robustse viimistlusega. Olgu see professionaalseks pidevaks kasutamiseks või paindlikuks kasutamiseks üritustel – ahi tagab alati parimad küpsetustulemused ja lihtsa käsitsemise. Seega on see asendamatu seade kõigile, kes soovivad pitsa ja küpsetiste valdkonnas kõrgeid nõudmisi täita.

• ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
• ⚠️ Palun arvestage, et tagaseina, külgseina või naaber-suuremaste seadmete vahele peab jääma vähemalt 15 cm vahemaa
• ⚠️ Eemaldage pakendamismaterjal. Veenduge, et vahtpolüstüreen oleks ahju kambris ja šamottkivide all täielikult eemaldatud
• Enne esmakordset kasutamist tuleb ahi sisse põletada. Selleks tõstke temperatuuri iga 30 minuti järel 50 °C võrra, kuni saavutatakse maksimaalne temperatuur
• Kuumutage ahi maksimaalse temperatuurini 4 tundi. Jätke selleks uks avatuks, et mürgised aurud saaksid väljuda

• Soovitame keraamilist plaati regulaarselt messingharjaga küpsise jääkidest puhastada, et vältida suitsu tekkimist
• Keraamilisi plaate ei tohi niiskena puhastada, kuna see võib põhjustada pingekahjustusi