• Valmistatud Itaalias: Tagab kõrgekvaliteedilise töötlemise ja autentse kvaliteedi parimate küpsetustulemusteni.
• Digitaalne juhtimine taimerifunktsiooniga: Lihtsustab käsitsemist ja tagab täpse küpsetamise ilma järelevalveta.
• Ülemise ja alumise kuumuse eraldi reguleerimine: Võimaldab individuaalset temperatuuri kontrolli täiuslike pitsakoorikute ja katete jaoks.

Tõhus elektriline pitsauuni gastronoomiale

See kuue küpsetuskambriga elektriline pitsauuni pakub ideaalset lahendust professionaalsetele köökidele ja pitsarestoranidele. Lai konstruktsioon võimaldab samaaegselt küpsetada kuni kuut 35 cm läbimõõduga pitsat, mis suurendab teie ettevõtte tootlikkust märkimisväärselt. Digitaalne juhtimine võimaldab täpselt seadistada küpsetusaegu ja temperatuure, et saavutada alati optimaalsed küpsetustulemused.

Kõrgekvaliteediline varustus ja energiasäästlik tehnoloogia

Uun on soojusisolatsiooniga ja kuni kahe seadme virnastatav, mis säästab ruumi ja vähendab soojuskadusid. Tänu kvaliteetsele isolatsioonile väheneb energiatarve kuni 20%, mis vähendab teie tegevuskulusid. Digitaalne soft-touch-ekraan lihtsustab kasutamist, samal ajal kui sisevalgustus ja eriti suur topeltklaasiga vaateaken võimaldavad küpsetamise protsessi hõlpsalt jälgida. Lisaks tagab integreeritud korstnapuhasti optimaalse õhuringluse.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See elektriline pitsauuni on ideaalne gastronoomiale ja jaemüügile, kes hindavad kvaliteeti ja efektiivsust. See paistab silma oma vastupidava konstruktsiooni, lihtsa käsitsemise ja energiasäästlike omadustega. Olgu see siis pitsarestoranides, restoranides või catering-ettevõtetes – see uun tagab ühtlaselt kõrge küpsetuskvaliteedi madala energiatarbega.

• ⚠️ Elektrilise kolmefaasilise toiteühenduse teostamine ainult kvalifitseeritud spetsialisti poolt.
• ⚠️ Hoida vähemalt 15 cm kaugust tagaseinast, külgseinadest ja naaberseadmetest.

1. Eemaldada täielikult pakendimaterjal, sealhulgas vahtpolüstüreen ahju kambris ja šamottkivide alt.
2. Põletada ahi enne esmast kasutust sisse: tõsta temperatuurit iga 30 minuti järel 50 °C võrra kuni maksimaalse temperatuurini.
3. Kuumutada ahju 4 tundi maksimaalse temperatuurini, hoides ust avatuna, et jäägid saaksid aurustuda.

• Soovitame keraamilist plaati regulaarselt messingharjaga küpsise jääkidest puhastada, et vältida suitsu tekkimist
• Keraamilisi plaate ei tohi niiskena puhastada, kuna see võib põhjustada pingekahjustusi