Elektriline kallutatav praepann - 100 l - 14,4 kW - veeühendusega

Laokood EBB199MEraldiseisev seade - 900 sügav

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

6.199,99 € *
Soovituslik jaehind 12 499,99 €
Tarneaeg: 5 - 6 nädalad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 7377,99 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (4)
Varuosad (8)

Toote eelised

  • Valmistatud Itaalias: Tähistab kvaliteetset töötlemist ja vastupidavaid materjale.
  • Mitmekülgne: Asendab mitu seadet, kuna praadimine, hautamine, keetmine ja aurutamine on võimalikud ühes seadmes.
  • Suuremahuline professionaal: Võimaldab valmistada suuri koguseid ühe korraga, mis säästab aega.
  • Lihtne valamine: Kallutamisfunktsioon muudab valamise lihtsaks ja säästab selga, kuna raske tõstmine pole vajalik.

Kirjeldus

  • Tegelik täitemaht: 100 l
  • Kallutusnurk kuni 80°
  • Veevõti mahuti täitmiseks ja loputamiseks
  • Küpsetaurude ventilatsioon integreeritud korstna kaudu
  • Keraamiliste mikrokuulidega mittetakkuv kate
  • Ühendatav sarja „Lorenzo 900“ teiste toodetega

Võimas elektriline kallutatav praepann suurköögile

120-liitrise mahutavusega elektriline kallutatav praepann on ideaalne professionaalseks kasutamiseks suurköökides. 14,4 kW võimsusega tagab see kiire ja ühtlase soojenemise, mida toetavad kvaliteetsest AISI-304 roostevabast terasest korpus ja AISI 316 roostevabast terasest keevitatud pannipõhi, mis kindlustavad optimaalse soojusjuhtivuse. Innovatiivne keraamiliste mikrokuulidega mittetakkuv kate hõlbustab puhastamist ja tagab pikaajalise kasutusea.

Tõhus käsitsemine ja mitmekülgsed kasutusvõimalused

Kallutataval praepannil on kallutusnurk kuni 80°, mis teeb tühjendamise ja portsjonite jagamise oluliselt lihtsamaks. Integreeritud veevõti võimaldab mugavalt mahutit täita ja loputada, samal ajal kui küpsetaurude ventilatsioon korstna kaudu tagab meeldiva töökeskkonna. Tänu isehoolduvale hingedetailile ja kõrgust reguleeritavatele roostevabast terasest jalgadele on käsitsemine eriti mugav. Optimaalselt ühendatav sarja „Lorenzo 900“ teiste seadmetega pakub see mitmekülgseid kasutusvõimalusi gastronoomias.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline vool, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt

Puhastamine ja hooldus

  • Laske pann enne puhastamist jahtuda umbes 50 °C kuni 60 °C-ni, et vältida materjalikahjustusi (praod/kuju muutumine) äärmuslike temperatuurišokkide tõttu.
  • Leota kõvakihte sooja veega. Ära kasuta terasvilla ega noad, vaid ainult pehmeid käsnu, harju või plastist kraapijaid.
  • Pärast puhastamist eemalda kõik nõudepesuvahendi ja puhastusvahendi jäägid põhjalikult puhta veega, et järgmine kord toitu valmistades ei satuks midagi toidule.
  • Valaavade, noka ja kaanetiheduse piirkondi puhasta eriti hoolikalt, sest sinna kogunevad eelistatult mikroobid ja rasvajäägid.
  • Ära kunagi pese seadet survepesuriga ega tugevate veejugadega (elektri-/mehhanismioht) ja jäta kaas pärast puhastamist kuivatamiseks kergelt avatuks.

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 1.200 mm
Sügavus 900 mm
Kõrgus 963 mm

Panni mõõtmed

Laius 1.100 mm
Sügavus 560 mm
Kõrgus 225 mm

Üksikasjad

volume 100 l (tavaline)
Temperatuur 100 °C kuni 300 °C

Ühenduse väärtused

Ühendus elektriline
Võimsus 14,40 kW

Kohaletoimetamine

Tarneviis Ekspedeerimisagentuur
Kohaletoimetamise olek Paigaldatud
Kaal 205 kg

Ohutus- ja kõrvaldamisjuhised

TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >