• Vabalt seisev seade aluskapiga
• Korsten pritsmekaitsefunktsiooniga
• Varustatud tühjendusklapiga

Tõhus elektriline bain-marie gastronoomiale

1,2 kW võimsusega elektriline bain-marie sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks köökides ja catering-ettevõtetes. See pakub paindlikke basseini mõõtmeid GN 1/1 või 2x GN 1/2 anumatele ning paistab silma täpse temperatuuriregulatsiooniga kuni 85 °C. Korpus on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest, mis tagab vastupidavuse ja lihtsa puhastamise. Korstna pritsmekaitsefunktsioon tagab tööpiirkonnas ohutuse ja puhtuse.

Mitmekülgsus ja ohutus gastronoomiapäevikus

Seade on varustatud aluskapiga ja esiküljel oleva uksega, mis pakuvad lisaruumi hoiustamiseks. Ohutustermostaat ja töösignalisatsiooni tuli suurendavad tööohutust. Ümarad nurgad ja põhi lihtsustavad puhastamist. Bain-marie on ühendatav teiste Mario 700 seeria toodetega, mistõttu on see optimaalselt kohandatud gastronoomia ja jaekaubanduse vajadustele.