Elektrifritüür - 25 l - 15 kW - sügavus 70 cm

Laokood EFFK700-ENLauaseadmed - 700 sügavus

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

694,99 € *
Soovituslik jaehind 1334,99 €
Laos!: 4 - 7 päevad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 827,04 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (5)
Varuosad (1)

Kirjeldus

  • Kaitsevõre konteineris
  • Töörežiimi indikaator
  • Pöörlev küttekeha

Võimas elektriline kalafritüür professionaalidele

25-liitrise mahutavusega elektriline kalafritüür pakub 15 kW võimsust, mis sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks gastronoomias. Lauaseade paistab silma sileda pinnaga, mis võimaldab lihtsat puhastamist. Korpus ja vann on valmistatud kvaliteetsest AISI-304 roostevabast terasest, mis tagab vastupidavuse ja hügieeni. Tänu integreeritud termostaadile ja töörežiimi indikaatorile on temperatuur alati optimaalselt reguleeritav ja kontrollitav.

Tõhus soojuse jaotus ja ohutu käsitsemine

Pöörlev küttekeha tagab optimaalse ja ühtlase soojuse jaotuse, mis muudab fritüüritulemused eriti ühtlaseks ja õrnaks. Kaitsevõre konteineris suurendab ohutust käsitsemisel ja võimaldab mugavat tööd. See fritüür sobib ideaalselt kalatoitude ja teiste fritüürtoitude valmistamiseks professionaalses köögis, kus hinnatakse kvaliteeti ja töökindlust.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
  • ⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja toote optimaalne kasutamine
  • ⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalselt paigaldatud ning seda ei tohi asetada otse kraanikausi või veekogu kõrvale
  • Alati jälgida õli õiget täitmismahtu (min/max)
  • Seadet ei tohi kasutada ilma õlita, kuna küttekehad võivad muidu väga kiiresti läbi põleda.
  • Raputage sügavkülmutatud toodetelt üleliigne jää maha, sest vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

  • Pärast teenindust valada õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid.
  • Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada tagasi puhas õli.
  • Korpus pühkida iga päev sobiva rasvalahustiga ja niiske lapiga.
  • Ärge kasutage abrasiivseid käsnu ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

  • Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema tõusta.
  • Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
  • Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 700 mm
Sügavus 700 mm
Kõrgus 430 mm

Basseini mõõtmed

Läbimõõt 450 mm Ø
Kõrgus 200 mm

Üksikasjad

Mahutavus 25 l
Temperatuur kuni 190 °C

Ühenduse väärtused

Töörežiim Elektriline
Võimsus 15 kW
Pinge 400V

Kohaletoimetamine

Tarneviis Ekspedeerimisagentuur
Kohaletoimetamise olek Paigaldatud
Kaal 47 kg

Laadi alla / plahvatusjoonis

TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >