Elektrifritüür - 10+10 l - 12 kW - äravoolukraaniga - sh alusraam - sügavus 60 cm

Laokood EFB663M-10+10#SETEraldiseisev seade - 600 sügav

Hinda nüüd

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

1.864,99 € ^*

Soovituslik jaehind 3559,99 €

Laos!: 4 - 7 päevad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 2219,34 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Elektrifritüür - 10+10 l - 12 kW - äravoolukraaniga - sh alusraam - sügavus 60 cm

Laokood EFB663M-10+10#SETEraldiseisev seade - 600 sügav

Hinda nüüd

1864,99 € ^*

Soovituslik jaehind 3559,99 €

Laos!: 4 - 7 päevad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 2219,34 €

Aksessuaarid (3)

Toote eelised

Valmistatud Itaalias: Tähistab kvaliteettoodet Itaalia tootmisest, mis tagab vastupidavuse ja kõrged standardid.
Kütteelemendid ja elektroonika Saksamaal valmistatud: Tagab usaldusväärse ja tõhusa tehnoloogia, mis muudab töökindlaks ja energiasäästlikuks.

Kirjeldus

Kindeldatud õli äravool seadme esiküljel
Kaetavad küttekehad
Korsten pritsmekaitse funktsiooniga
Ühes tükis vormistatud kraanikauss
Küttekeha Incoloy terasest
Avatud aluskonstruktsiooniga

Võimas elektriline topelfritüür professionaalseks kasutamiseks

Elektriline topelfritüür 10+10 liitrise mahutavusega pakub võimsust 12 kW, mis sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks gastronoomias. Kraanikauss on ühes tükis vormistatud, tagades hügieenilise ja vastupidava pinna. Tänu Incoloy terasest küttekehale tagatakse optimaalne ja ühtlane soojuse jaotus. Fritüüril on kaetavad küttekehad, mis lihtsustavad oluliselt puhastamist. Lisaks tagab pritsmekaitsega korsten suurema ohutuse ja puhtuse fritüürimisel.

Tõhus funktsionaalsus ja lihtne käsitsemine

Seadmel on esiküljel kindel õli äravool, mis muudab õli tühjendamise turvaliseks ja mugavaks. Avatud aluskonstruktsioon võimaldab lihtsat hooldust ja puhastust. Sile pind ja korpus kvaliteetsest AISI-304 roostevabast terasest tagavad vastupidavuse ja kõrge kvaliteedi. Termostaadi, töölambi ja kaitsevõrega mahutis pakub topelfritüür turvalist ja täpset juhtimist parimate fritüürimistulemuste saavutamiseks. Ideaalne pikaajaliseks kasutamiseks professionaalsetes köökides.

Paigaldus ja kasutamine

⚠️ Pidage meeles, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim jõudlus ja toote optimaalne kasutamine
⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalsel pinnal ning seda ei tohi paigutada otse kraanikausi või veekogu kõrvale
Alati jälgige õli õiget täitmismahtu (min/max)
Seadet ei tohi kasutada ilma õlita, kuna soojenduselemendid võivad muidu lühikese aja jooksul läbi põleda.
Raputage sügavkülmutatud toodetelt liigne jää maha, sest vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

Pärast teenindust lasta õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid. Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada puhas õli tagasi.
Korpus pühkida iga päev sobiva rasvaeemaldusvahendi ja niiske lapiga. Mitte kasutada abrasiivseid padjakesi ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema.
Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed