Elektrifritüür - 10+10 l - 12 kW - äravoolukraaniga

Laokood EFB873E-10+10Lauaplaat - sügavus 700

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

1.799,99 € ^*

Soovituslik jaehind 3669,99 €

Laos!: 4 - 7 päevad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 2141,99 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Elektrifritüür - 10+10 l - 12 kW - äravoolukraaniga

Laokood EFB873E-10+10Lauaplaat - sügavus 700

1799,99 € ^*

Soovituslik jaehind 3669,99 €

Laos!: 4 - 7 päevad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 2141,99 €

Aksessuaarid (5)

Varuosad (9)

Toote eelised

Valmistatud Itaalias: Itaalia tootmisest pärit kvaliteettoode tagab kõrge töötlemis- ja vastupidavuse taseme.
Kütteelemendid ja elektroonika Saksamaalt: Tagab topeltfritüüri usaldusväärse töö ja kõrge efektiivsuse.

Kirjeldus

Turvaline õljeväljalase seadme esiküljel
Kokkuklapitavad küttekehade elemendid
Suitsutoru pritsmekaitse funktsiooniga
Ühes tükis vormitud süvend
Küttekeha Incoloy terasest

Võimas elektriline topelfritüür professionaalidele

10+10 liitrise mahutavusega elektriline topelfritüür pakub suurt mahtu professionaalseks kasutamiseks gastronoomias. Koguvõimsusega 12 kW tagab see optimaalse ja ühtlase soojuse jaotuse, mis tagab täiuslikud fritüüritulemused. Vastupidav korpus on valmistatud kõrgekvaliteedilisest AISI-304 roostevabast terasest, mis tagab pikaealisuse ja lihtsa puhastamise. Ühes tükis vormitud süvend ja ümarad sisekohad hõlbustavad hooldust ning takistavad mustuse kogunemist.

Tõhus ja ohutu käsitsemine igapäevases gastronoomiatöös

Fritüür on varustatud ohutussüsteemiga, mis sisaldab termoelementi ja piezoküüdet, tagades turvalise töö. Turvaline õljeväljalase seadme esiküljel võimaldab lihtsat ja puhtat hooldust. Lisaks pakub suitsutoruga pritsmekaitse funktsioon ja mahuti kaitsevõrk kaitset kuuma rasvapritsi eest. Kokkuklapitavad küttekehad ja termostaat võimaldavad paindlikku ja energiasäästlikku kasutust. Ideaalne lauaseadmena professionaalsetele köökidele, kes hindavad kvaliteeti ja ohutust.

Paigaldus ja kasutamine

⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline toiteühendus, peavad olema ühendatud professionaali poolt
⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim võimalik jõudlus ja toote optimaalne kasutamine
⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalsel pinnal ega tohi asuda otse nõudepesuvanni ega veekogu kõrval
Alati jälgige õli õiget täitmismahtu (min/max)
Seadet ei tohi kasutada ilma õlita basseinis. Kütteseadmed võivad muidu väga kiiresti läbi põleda.
Eemaldage sügavkülmutatud kaupadelt liigne jää. Vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

Pärast teenindust valada õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid.
Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada tagasi puhas õli.
Korpus pühkida iga päev sobiva rasvalahustiga ja niiske lapiga.
Ärge kasutage abrasiivseid käsnu ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema tõusta.
Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed