Elektrifritüür - 10 l - 6 kW - äravoolukraaniga - sügavus 700 cm

Laokood EFB473E-10Lauaplaat - sügavus 700

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

1.029,99 € *
Soovituslik jaehind 2029,99 €
Laos!: 4 - 7 päevad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 1225,69 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (4)
Varuosad (9)

Toote eelised

  • Valmistatud Itaalias: Tähistab kõrgekvaliteedilist töötlemist ja Itaalia kvaliteedistandardeid, mis tagavad vastupidavuse ja usaldusväärsuse.
  • Kütteelemendid ja elektroonika Saksamaal valmistatud: Tagab täpse temperatuuri reguleerimise ja kõrge ohutuse, mis võimaldab tõhusat ja turvalist kasutamist.

Kirjeldus

  • Tagatud õlletühjendus seadme esiküljel
  • Korsten pritsmekaitse funktsiooniga
  • Ühes tükis vormistatud vann
  • Küttekeha Incoloy-terasest

Professionaalne elektrifritüür robustse disainiga

10-liitrise mahutavusega elektrifritüür on ideaalne professionaalseks kasutamiseks gastronoomias. Vann on ühes tükis vormistatud, mis tagab eriti hügieenilise ja vastupidava pinna. Küttekeha Incoloy-terasest tagab tõhusa ja ühtlase soojuse jaotuse. Tänu kvaliteetsele AISI-304 roostevabast terasest korpusele on fritüür väga vastupidav ja lihtsasti puhastatav. Sile pind ja ümarad sisekohad lihtsustavad hooldust veelgi.

Tõhus käsitsemine ja ohutu kasutamine

Fritüüril on tagatud õlletühjendus seadme esiküljel, mis muudab õli tühjendamise turvaliseks ja mugavaks. Priskmekaitsega korsten kaitseb rasvapritsmete eest ja suurendab töökeskkonna ohutust. Integreeritud termostaat ja töökontrolltuli tagavad täpse temperatuuri kontrolli ja lihtsa käsitsemise. Kaitsevõre anumis tagab täiendava ohutuse fritüüri kasutamisel. See lauaseade sobib seega ideaalselt professionaalsele gastronoomiabüroole, mis panustab kvaliteedile ja tõhususele.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
  • ⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim jõudlus ja toote optimaalne kasutamine
  • ⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalsel pinnal ning seda ei tohi paigutada otse kraanikausi või veeallika kõrvale
  • Alati jälgida õli õiget täitmismahtu (Min/Max)
  • Seadet ei tohi kasutada ilma õlita vannis. Kütteseadmed võivad muidu väga kiiresti läbi põleda.
  • Raputage sügavkülmutatud toiduainetest üleliigne jää maha. Vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

  • Pärast teenindust valada õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid.
  • Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada tagasi puhas õli.
  • Korpus pühkida iga päev sobiva rasvalahustiga ja niiske lapiga.
  • Ärge kasutage abrasiivseid käsnu ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

  • Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema tõusta.
  • Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
  • Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 400 mm
Sügavus 714 mm
Kõrgus 460 mm

Vaagna mõõtmine

Laius 340 mm
Sügavus 225 mm
Kõrgus 200 mm

Üksikasjad

Temperatuur kuni 190 °C
Mahutavus 10 l
Keskmine praadimisaeg 4 '
Hinnanguline maksimaalne kogus tunnis 15 kg

Ühenduse väärtused

Ühendus elektriline
Võimsus 6 kW
Pinge 400V

Kohaletoimetamine

Tarneviis Ekspedeerimisagentuur
Kohaletoimetamise olek Paigaldatud
Brutokaal 35 kg

Ohutus- ja kõrvaldamisjuhised

TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >