Elektrifritüür - 10 l - 6 kW - äravoolukraaniga - sügavus 70 cm

Laokood EFB479E-10Eraldiseisev seade - 700 sügav

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

1.304,99 € ^*

Soovituslik jaehind 2679,99 €

Laos!: 4 - 7 päevad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 1552,94 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Elektrifritüür - 10 l - 6 kW - äravoolukraaniga - sügavus 70 cm

Laokood EFB479E-10Eraldiseisev seade - 700 sügav

1304,99 € ^*

Soovituslik jaehind 2679,99 €

Laos!: 4 - 7 päevad

sh Madalaima hinna garantii

Tasuta kohaletoimetamine^**

Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 1552,94 €

Aksessuaarid (4)

Varuosad (8)

Toote eelised

Valmistatud Itaalias: Tähistab kõrgekvaliteedilist töötlemist ja Itaalia kvaliteedistandardeid, mis tagavad vastupidavuse ja usaldusväärsuse.
Kütteelemendid ja elektroonika Saksamaal valmistatud: Tagab täpse temperatuuri reguleerimise ja kõrge ohutuse, mis võimaldab tõhusat ja turvalist kasutamist.

Kirjeldus

Ahjutoruga korsten
Üheosaline süvistatud valam
Küttekeha Incoloy-terasest

Võimas elektrifritüür professionaalseks kasutamiseks

10-liitrise mahutavusega elektrifritüür ja 6 kW võimsusega on ideaalselt sobilik professionaalseks kasutamiseks gastronoomias. Valam on üheosaline süvistatud, mis tagab eriti hügieenilise ja vastupidava pinna. Ahjutoruga korsten tagab fritüüri ajal suurema ohutuse ja puhtuse. Vastupidavast Incoloy-terasest küttekeha tagab kiire ja ühtlase soojuse jaotuse.

Mitmekülgsus ja mugavus igapäevatöös

Tänu siledale pinnale ja kvaliteetsele AISI-304 roostevabast terasest korpusele on fritüür eriti lihtsasti hooldatav ja vastupidav. Ümarad sisekohad hõlbustavad lisaks puhastamist. Termostaadi ja töölambi abil on temperatuur täpselt reguleeritav. Kõrgust reguleeritavad roostevabast terasest jalad tagavad stabiilsuse igal pinnal. See fritüür on täiuslik lahendus tõhusaks ja ohutuks fritüüritööks professionaalses köögis.

Paigaldus ja kasutamine

⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
⚠️ Soovitatav on kasutada väljatõmbeventilatsiooni, et tagada parim jõudlus ja toote optimaalne kasutamine
⚠️ Seade peab olema täiesti horisontaalsel pinnal ning seda ei tohi paigutada otse kraanikausi või veeallika kõrvale
Alati jälgida õli õiget täitmismahtu (Min/Max)
Seadet ei tohi kasutada ilma õlita vannis. Kütteseadmed võivad muidu väga kiiresti läbi põleda.
Raputage sügavkülmutatud toiduainetest üleliigne jää maha. Vesi põhjustab tugevat pritsimist ja rikub õli kiiremini.

Puhastamine ja hooldus

Iga päev:

Pärast teenindust valada õli sõela või filtri kaudu anumasse, et eemaldada fritüüri jäägid.
Seejärel pühkida vann puhtaks ja valada tagasi puhas õli.
Korpus pühkida iga päev sobiva rasvalahustiga ja niiske lapiga.
Ärge kasutage abrasiivseid käsnu ega kriimustavaid harju.

Õli vahetamisel:

Vana õli täielikult ära visata, täita vann veega ja spetsiaalse fritüüri puhastusvahendiga ning lasta lühidalt keema tõusta.
Pärast keetmist tühjendada vesi ja loputada vann mitu korda puhta veega.
Enne uue õli valamist peab vann olema täiesti kuiv.

Tehnilised andmed

Mõõtmed