• Mootor üleval
• 1 võimas põletaja
• Mahutavus: 5 kg
• Lihavarda paksus: 12 mm

Tõhus elektriline gyros- ja dönergrill professionaalseks kasutamiseks

Elektriline gyros-/dönergrill paistab silma oma võimsa põletaja ja üleval asuva mootori poolest, mis tagab lihavarda ühtlase pöörlemise. Mahutavusega kuni 5 kg sobib grill ideaalselt gyrose ja döneri valmistamiseks toitlustusettevõtetes. 12 mm paks lihavart tagab optimaalse lihasisalduse ja ühtlase küpsetuse.

Mitmekülgne kasutus ja lihtne käsitsemine

Varda ja põletaja vaheline kaugus on individuaalselt reguleeritav, mis võimaldab paindlikku temperatuuri kontrolli. Grill on valmistatud hooldusvabast ja vastupidavast roostevabast terasest ning varustatud välja tõmmatava rasvakogumisanumaga, mis hõlbustab puhastamist. Kaks tiibust pakuvad täiendavat mugavust kasutamisel ja parandavad tööohutust.

• ⚠️ Kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema paigaldatud spetsialisti poolt.
• Soovitatav on väljatõmbeventilatsioon süsteemi kasutamine, et optimeerida jõudlust.

• Enne puhastamist eemaldage seade vooluvõrgust. Laske seadmel käesoojaks jahtuda.
• Eemaldage lihavarras, rasva kogumisalus (peegellehed) ja labidad. Need eemaldatavad roostevabast terasest osad võib asetada otse kraanikaussi või – kui sobib – nõudepesumasinasse.
• Pihustage roostevabast terasest korpusele gastronoomiline rasvaeemaldi. Tähtis: vältige põletite/küttekehade märjamist (vajadusel katke kuiva papitüki või fooliumiga).
• Pühkige lahustunud rasvajäägid niiskete lapiga maha. Seejärel kuivatage kindlasti puhta lapiga. Niisked roostevabast terasest pinnad soojas toitlustuskohas on bakterite ideaalne kasvulava.
• Pärast puhastamist määrige varraste riputus, et mootor ei blokeeruks.