Elekter Automaatne kebabilõikur (dönerirobot) - V‑kujuliste küttekehadega - 10 kuumutuselementi - 16,0 kW - max 150 kg - Põrandaseade

Laokood DRATVE120Mootor allpool
Hinda nüüd

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

8.699,99 € *
Soovituslik jaehind 17 399,99 €
Laos!: 4 - 7 päevad
Tasuta kohaletoimetamine**
Prindi* netohind | brutohind, sisaldab 19% käibemaksu.: 10 352,99 €

** Pilt võib originaalist veidi erineda.

Aksessuaarid (4)

Toote eelised

  • Sääst esimesel aastal: Igapäevased säästud vahemikus 27,00 € kuni 75,00 € toovad kaasa kuukulude vähenemise 650,00 € kuni 1 800,00 € ning aastase kokkuhoiu 7 800,00 € kuni 21 600,00 €.
  • V-kujuline põletidisain: Kuumus jaotub lihale laiemalt, võimaldades kiiremat ja ühtlasemat küpsetamist.
  • Lihtne ja intuitiivne kasutamine: Selge puutetundlik ekraan võimaldab individuaalset seadistust lõikepaksusele, lõiketsüklile, vardarotatsiooni suunale ja pöörlemiskiirusele.
  • Lihtne demonteerimine ja puhastamine: Olulised komponendid on kiiresti eemaldatavad ja mugavalt nõudepesumasinas puhastatavad.
  • Sensorid ja eelmääratud lõikeprogrammid: Täpne lõikamine on toetatud programmidest kooniliste ja siledate dönerivardade jaoks.
  • 24-tunnine pidev töö: Seade on mõeldud katkematuks tööks 24 tundi ööpäevas.

Kirjeldus

  • Automaatne lõikesüsteem ühtlaste tulemuste saavutamiseks
  • Täpselt juhitavad elektrilised kütteelemendid
  • Vähendab käsitsi lõikamise koormust
  • Toetab ühtlaseid portsjonisuurusi
  • Kõrge võimsus tipptundideks
  • Allpool asuv mootor usaldusväärseks pööramiseks

Tõhus döneri valmistamine tipptasemel tehnoloogiaga

Elektriline döner-robot 10 V-kujulise kütteelemendiga tagab täpse ja ühtlase soojuse jaotuse kõikidele döneriliha tüüpidele. Kõrgekvaliteediline puutetundlik ekraan ja eraldi juhtpaneel võimaldavad lihtsat kontrolli. Käsitsi reguleeritavad põletite vahed ja individuaalselt muudetav lõikepaksus tagavad paindlikud valmistamistulemused. Tänu automaatsele lõikesüsteemile väheneb käsitsi tehtava töö maht märkimisväärselt.

Professionaalne jõudlus gastronoomiale ja kiirtoidukohadele

Kõrge kuni 150 kg võimsus teeb döner-robotist ideaalse lahenduse tipptundideks. Vastupidav konstruktsioon hooldusvabast roostevabast terasest tagab pikaealisuse professionaalses kasutuses. Häda-seiskamislüliti ja rasvakogumisanum vardiku all suurendavad ohutust ja hügieeni. Lisaprogrammid lõiketerade teritamiseks tagavad alati optimaalsed lõiketulemused.

Paigaldus ja kasutamine

  • ⚠️ Kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema paigaldatud spetsialisti poolt.
  • ⚠️ Soovitatav on ventilatsioonisüsteem, et optimeerida jõudlust.
  • Döner-robotil on käsitsi režiim, mis võimaldab varrasel rikke korral edasi pöörata ning liha saab lõigata döneri noaga.

Puhastamine ja hooldus

  • Enne puhastamist eemaldada seade vooluvõrgust. Lastakse seadmel käesoe jahtuda.
  • Pöörlev ringnuga tuleb iga õhtu täielikult lahti võtta. Selle taga kogunevad lihajäägid ja mikroobid. Lisaks peab tera puhta lõike tagamiseks olema äärmiselt terav.
  • Roostevabast terasest korpust pihustatakse gastronoomilise rasvaeemaldajaga. Oluline: põletid/kütteelemendid tuleb selle käigus jätta puutumata (vajadusel katta kuiva papitüki või fooliumiga).
  • Lahustunud rasvaplekid pühitakse niiskete lappidega maha. Seejärel tuleb need kindlasti puhta lapiga kuivatada. Niisked roostevabast terasest pinnad sooja tänavatoidu piirkonnas on muidu ideaalne kasvulava bakteritele.
  • Pärast puhastamist määrida vardakinnitus, et mootor ei blokeeruks.

Tehnilised andmed

Abmessungen

Toote mõõtmed974 x 965 x 1.257 mm

Details

Toote materjalRoostevaba teras
Maksimaalne lihamaht150 kg
Varraste arv1
Põletite arv10 Stk
Paks lihavarras12 mm
MootorAllpool

Anschlusswerte

TöörežiimElektriline
Esitus16 kW
Toiteühendus230/400V
faas230 V / 1N~/PE | 400 V / 3N~/PE

Lieferung

SaatmisviisEkspedeerimisagentuur
TarnetingimusPaigaldatud
Brutokaal240 kg
Netokaal190 kg
TUV
Teie usaldusväärne partner
  • Hinna ja jõudluse suhe: hinne "väga hea"
  • Kliendirahulolu: hinne "väga hea"
Teie eelised
  • Üle 35 000 toote laos ja saatmiseks valmis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu Euroopas kõikidele tellimustele
  • Leidsid mujalt odavamalt? Kasuta meie Hinnagarantii!
  • Usaldusväärne kvaliteet, mille taga on üle 20 aasta turuliidri kogemust
Kas teil puudub tooteinfo?Palun kirjutage meile otse siin >