Kõrgekvaliteediline praepann täpseks küpsetamiseks

See ümmargune praepann läbimõõduga 200 mm on spetsiaalselt loodud õrnadeks küpsetusprotsessideks ja toidu õrnaks soojendamiseks. Viiekordne mittesisalduv kate tagab toidu optimaalset libisemist ning professionaalset vastupidavust ka intensiivsel kasutamisel. Tänu väga paksule 5 mm alumiiniumalusele säilitab pann oma kuju ja tagab ühtlase soojusjaotuse, mis on eriti kasulik õrna toidu valmistamisel. Kollane, neetidega kinnitatud käepide pulbervärvitud terasest on kuumakindel kuni 200 °C ning selle prantsuse stiilis kaardus kuju tagab mugava kasutamise.

Mitmekülgsed kasutusvõimalused professionaalses köögis

Pealiskihina kasutatud ferriitterasest AISI 430 põhi muudab panni sobivaks kõikidele pliiditüüpidele, sealhulgas induktsioonile. Kollane käepidememärgis vastab HACCP standardile ning märgistab panni ideaalselt heleda liha valmistamiseks. Lyon stiilis lõigatud serv võimaldab toidul hõlpsasti kaussidesse või taldrikutele libiseda, mis lihtsustab töövoogu gastronoomias. See pann sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks restoranides, sööklates või catering-ettevõtetes, kus täpsus ja hügieen on väga olulised.