Professionaalne viilutamismasin kõrgeimatele nõudmistele

BERKEL viilutamismasin Domina on võimas vertikaalne viilutaja, mis on spetsiaalselt loodud professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ja jaemüügis. Tänu oma 300-vatisele mootorile ja kõrgekvaliteedilisele 315 mm läbimõõduga noale tagab see täpsed ja puhtad lõiked. Innovatiivne disain ümarate servadega ei paku mitte ainult meeldivat välimust, vaid ka lihtsat käsitsemist ja puhastamist.

Tehnilised andmed ja erifunktsioonid

Masinal on vaikne hammasrattasüsteem, mis tagab sujuva töö. Astmeteta reguleeritav lõikepaksuse nupp võimaldab millimeetri täpsusega lõikepaksust, mis võimaldab viilutamismasinat optimaalselt kohandada erinevate toodetega. Tänu patenteeritud SUPERGLIDE-töötlusele noa katmisel ja juhikraamil minimeeritakse lõikeaine hõõrdumist, mis teeb töö oluliselt lihtsamaks. Lisaks on masinal integreeritud teritusseade, mis lihtsustab noa hooldust. Eemaldatavad osad, nagu roostevabast terasest noakate ja lõikeaine plaat, tagavad hügieenilise ja kiire puhastuse.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

BERKEL Domina viilutamismasin sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks lihunikupoodides, delikatessipoodides, supermarketites ja toitlustusettevõtetes. See paistab silma oma kõrge lõiketäpsuse, tugeva ehituse ja lihtsa puhastuse poolest. See seade aitab spetsialistidel oma tööd tõhusalt ja turvaliselt teha, võimaldades vähendada tegevuskulusid. Domina puhul panustate kvaliteedile ja jõudlusele, mis ei tee kompromisse.

• Asetage seade hästi tasandatud, sileda, kuiva ja seadme ning lõigatava toote kaalule sobivale pinnale maksimaalse kõrgusega 90 cm.
• ÄRGE LÕIKAGE: külmutatud toiduaineid; sügavkülmutatud toiduaineid; luudega toiduaineid (liha ja kala); kõiki muid tooteid, mis ei ole mõeldud toiduks.

• Hoidke seadet alati puhtana.
• Puhastage seadet vähemalt kord päevas või vajadusel sagedamini.
• Pärast pikemat kasutuseta perioodi tuleb seade enne uuesti kasutamist puhastada.