Kõrgkvaliteediline väntvõlliga lõikur täpseks lõikamiseks

BERKEL väntvõlliga lõikur B114 paistab silma oma robustse disainiga ning sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ja jaemüügis. Varustatud 319 mm suuruse kromeeritud terasest noaga, tagab see eriti täpse ja tõhusa lõikustulemuse. See masin sobib ideaalselt erinevate toiduainete, nagu vorsti, juustu või köögiviljade ühtlasteks viiludeks lõikamiseks, minimeerides samal ajal jäätmeid.

Innovaatilised funktsioonid optimaalseks jõudluseks ja hügieeniks

Masinal on reguleeritavad roostevabast terasest jalad, mis tagavad stabiilsuse ja võimaldavad erinevaid paigaldusvõimalusi. Kiire edas- ja tagasikäigu süsteem koos manuaalse lõikepaksuse reguleerijaga võimaldab täpset seadistust vahemikus 0 kuni 1,5 mm. Integreeritud lihvimisseade tagab alati teravad terad täiuslikeks lõigeteks. Lihtsaks ja põhjalikuks puhastamiseks on lõikelauaplaat eemaldatav ja nõudepesumasinas pestav. Lisaks tagab suur tööruum ja viilutõkete kiire eemaldamine hügieenilise käsitsemise tööpäeva jooksul.

Tõhus, ohutu ja kasutajasõbralik

Täiskroomitud alumiiniumist terakaitserõngas ja lukustatav turvarõngas pakuvad maksimaalset kaitset kasutajale. Ergonoomiliselt paigutatud juhtseadmed hõlbustavad käsitsemist ja vähendavad lõikamisel vajalikku jõudu. Jäätmete hoidja lihtsustatud siduriga toetab viilude lihtsat eemaldamist. Seetõttu on väntvõlliga lõikur B114 mitte ainult võimas, vaid ka ohutu ja mugav kasutada.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

BERKEL väntvõlliga lõikur B114 on kõrgkvaliteetne lõikemasin, mis sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ja jaemüügis. Selle täpsed seadistused, lihtne puhastamine ja kõrge ohutus muudavad selle ideaalseks valikuks ettevõtetele, kes hindavad kvaliteeti ja tõhusust. Olgu tegemist vorstide, juustu või teiste toiduainetega – see masin tagab alati täiuslikud viilud minimaalse jäätmega.