• Liigendusega mobiilne versioon ratastel
• Varustatud tühjendusklapiga
• Praktilised riiulid
• Ideaalne toidu väljastamiseks

Tõhus soojahoid gastronoomiale

Bain-Marie termoroolik pakub võimast 1 kW küttevõimsust ning võimaldab ühtset basseini temperatuuri reguleerimist. Temperatuurivahemikus 30 °C kuni 90 °C tagab see usaldusväärse ja ühtlase toidu soojahoiu. Rattaga mobiilne konstruktsioon garanteerib suure paindlikkuse ja lihtsa käsitsemise köögis või cateringis. Tänu kvaliteetsele roostevabast terasest korpusele AISI 304 on rool eriti vastupidav ja pikaealine.

Ideaalne professionaalseks toidu väljastamiseks ja cateringiks

See Bain-Marie roolik sobib ideaalselt kasutamiseks gastronoomias ja jaekaubanduses, eriti toidu väljastamisel. See mahutab 1 x GN 1/1 konteinerit ning on varustatud praktiliste riiulite ja tühjendusklapiga lihtsaks puhastamiseks ja käsitsemiseks. Neli ratast kahe piduriga tagavad kindla stabiilsuse ja liikuvuse. Nii toetab see tõhusalt igapäevast tööd suurköökides ja müügikohtades.