Kõrgekvaliteediline praepann professionaalsetele köökidele

See ümmargune praepann sobib ideaalselt õrnade koostisosade soojendamiseks ja valmistamiseks. Lyoner lõige kumerate seinte ja laia äärega ilma teravate servadeta tagab, et toidud libisevad vaevata kaussi. Paks alumiinium võimaldab kiiret temperatuuri tõusu ja ühtlast soojuse jaotust seinte vahel, mis tagab optimaalsed küpsetustulemused. Lisaks tagab suunatud põhi ühtlase toetuse ja suurema kuumutuspinna. Kõrgekvaliteediline viiekordne kate pakub professionaalset vastupidavust ja optimaalset libisemist, mis muudab panni eriti vastupidavaks ja kauakestvaks. Pulbervärvitud, neetidega kinnitatud terastraadist käepide on kuumakindel ning à la française kõverusega eriti ergonoomiline ja lihtne käsitseda.

Ideaalne mitmekülgseteks küpsetamisviisideks

See praepann sobib suurepäraselt õrnaks praadimiseks, hautamiseks ja erinevate toitude soojendamiseks. Seda kasutatakse peamiselt professionaalsetes köökides, kus nõutakse täpsust ja vastupidavust. Pann sobib kõigile pliiditüüpidele peale induktsiooni ning paistab silma oma vastupidava töötlemisega ka intensiivsel kasutamisel. Olgu tegu köögivilja, kala või peente liharoogadega – selle panniga õnnestuvad nõudlikud valmistamised vaevata ja ühtlaselt. Kõrgekvaliteedse materjali ja läbimõeldud disaini kombinatsioon teeb sellest asendamatu tööriista professionaalses gastronoomias.