Kõrgekvaliteediline ovaalne kalapann kergeks küpsetamiseks

See ovaalne kalapann DE BUYER CHOC CLASSIC seeriast sobib ideaalselt tervete kalade õrnaks küpsetamiseks. Kuju säilitav paksust alumiiniumist valmistatud kööginõu tagab kiire temperatuuri tõusu ja ühtlase soojusjaotuse kõikidel külgedel. See tagab optimaalse küpsetustulemuse. Suunitletud põhi kindlustab madala ja ühtlase kontakti pliidiplaadiga ning suurema kuumutuspinna. Kõrgekvaliteediline viiekordne kattekiht muudab panni eriti vastupidavaks ja tagab toitude sujuva libisemise. Pulbervärvitud, neetidega kinnitatud terasest käepide on kuumakindel ning tänu oma Prantsuse stiilis kõverusele eriti ergonoomiline ja lihtne käsitseda. Pann sobib kasutamiseks kõigi pliiditüüpidega peale induktsioonpliidi.

Mitmekülgne kasutus professionaalses köögis

See kalapann on ideaalne köögiprofessionaalidele, kes hindavad täpset ja õrna küpsetamist. Sobib eriti hästi tervete kalade valmistamiseks, kus ühtlane ja õrn küpsetamine on otsustava tähtsusega. Tugeva töötluse ja vastupidava katte tõttu sobib see suurepäraselt ka intensiivseks kasutamiseks gastronoomiasektoris. Olgu tegemist praadimise, hautamise või serveerimisega – pann pakub mitmekülgseid kasutusvõimalusi professionaalses köögis ning paistab silma lihtsa käsitsemise ja kõrge funktsionaalsusega.