Kõrgekvaliteediline Lyonnaise praepann professionaalsetele nõudmistele

See praepann paksust rullterasest paistab silma kiire temperatuuri tõusu ja ühtlase soojusjaotuse poolest, võimaldades liha, kala ja munade täiuslikku valmistamist. Seinad on lõigatud Lyon’i stiilis, nii et toiduained libisevad hõlpsalt kaussi. Tänu kõrgele temperatuuritaluvusele toetab pann Maillardi reaktsiooni ja karamellistumist, mis parandab oluliselt teie roogade maitset ja välimust. Loomulik mittesisalduv kaitse tekib pinnale järk-järgult sisseõlitamise käigus, mistõttu pann muutub ajapikku üha paremaks.

Mitmekülgsed kasutusvõimalused ja ergonoomiline disain

See pann sobib kõikidele pliiditüüpidele, sh induktsioonile, pakkudes köögis maksimaalset paindlikkust. Lahutamatult neetitud terasest sang prantsuse kaarega tagab kerge käsitsemise ja ergonoomilise haarde. See on ideaalne erinevate toitude praadimiseks, grillimiseks ja pruunistamiseks, mistõttu sobib see eriti hästi professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ja nõudlikes köökides.

• Enne küpsetamist kuumuta pann korralikult eelkuumutatud.
• Enne esimest kasutuskorda on vajalik pann sisse põletada.

• Vee abil maha loputada, sooja veega loputada.
• Kuivatada ja kergelt õliga määrida.
• Hoida kuivas kohas.
• Ärge kasutage puhastusvahendeid.
• Ärge peske nõudepesumasinas.