• Euroopa juhtiv läbikäigukambrite tootja: Tagab teie ettevõttele kõrgeima kvaliteedi ja usaldusväärsuse.
• Valmistatud Itaalias: Tähendab esmaklassilist viimistlust ja vastupidavaid materjale.
• 10 küpsetusprogrammi individuaalsete seadistustega: Võimaldab täpset küpsetusaja, temperatuuri ja võimsuse reguleerimist ideaalse tulemuse saavutamiseks.
• Optimeeritud ventilatsioonisüsteem: Tagab kiire ja ühtlase küpsetustulemuse kuni 350°C juures.
• Ökonomrežiim: Vähendab energiatarbimist väiksemate tootmiskoguste korral ning alandab seeläbi teie tegevuskulusid.

Tõhus rullahju lahendus gastronoomiale

Elektriline rullahi on võimas ja energiasäästlik lahendus professionaalsetele köökidele ja gastronoomiaettevõtetele. Tänu 1000 mm laiusele konveierile ning kompaktsetele mõõtmetele 1820 x 2450 mm pakub see piisavalt ruumi suurte koguste samaaegseks valmistamiseks. Integreeritud alusraam tagab stabiilse ja ergonoomilise töökohaloleku.

Kaasaegne tehnoloogia ja praktilised funktsioonid

Intuitiivne puuteekraan võimaldab ahju lihtsat ja täpset juhtimist. Tänu reversiiblile nupule saab konveieri liikumissuunda ühe nupuvajutusega muuta, mis lihtsustab käsitsemist oluliselt. Kvaliteetne isolatsioon muudab ahju eriti energiasäästlikuks, samal ajal kui patenteeritud jahutussüsteem tagab väliskorpuse meeldiva ja ohutu temperatuuri. Kuumenemiskindel vaatlusaken võimaldab küpsetusprotsessi kontrollimist ilma ukse avamata. Lisaks pakub ahi automatiseeritud nädalaplaani funktsiooni ja IoT-ühenduvust kaugjuhtimiseks ja jälgimiseks rakenduse kaudu.

Kokkuvõte ja kasutusvaldkonnad

See elektriline rullahi sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks pitsarestoranides, pagariärides ja suurköökides, kus on oluline kiire ja ühtlane valmistamine. Kõrge võimsuse ja madala energiatarbimise kombinatsioon koos kaasaegsete juhtimisvõimalustega teeb sellest asendamatu seadme tõhusate tööprotsesside jaoks. Eriti sobilik on see ettevõtetele, kes hindavad kvaliteeti, energiatõhusust ja nutikat tehnoloogiat.

• ⚠️ Pange tähele, et kõik seadmed, millel on kolmefaasiline ühendus, peavad olema ühendatud spetsialisti poolt
• ⚠️ Palun arvestage, et tagaseina, külgseina või naaber-suuremaste seadmete vahele peab jääma vähemalt 15 cm vahemaa
• ⚠️ Eemaldage pakendamismaterjal. Veenduge, et vahtpolüstüreen oleks ahju kambris ja šamottkivide all täielikult eemaldatud
• Enne esmakordset kasutamist tuleb ahi sisse põletada. Selleks tõstke temperatuuri iga 30 minuti järel 50 °C võrra, kuni saavutatakse maksimaalne temperatuur
• Kuumutage ahi maksimaalse temperatuurini 4 tundi. Jätke selleks uks avatuks, et mürgised aurud saaksid väljuda

• Eemaldage regulaarselt ahjust küpsetisjäägid.
• Puhastage ahi põhjalikult pärast iga kasutuskorda.